[問題] 蒔蘿可以生吃嗎？
大家好
最近想用蒔蘿與鮪魚作沙拉
不知道蒔蘿能不能切碎直接跟鮪魚拌在一起就好呢？
另外紅蘿蔔的胡蘿蔔素屬脂溶性
要先炒過會比較好嗎？
謝謝
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我還沒試過塔塔醬耶！
找時間玩玩看～
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我這地區台語都叫蒔蘿為「修灰阿」
所以我媽一直以為蒔蘿就是小茴香
我也因此常常被名稱搞混
傳統市場就買得到喔！
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※ 編輯: idnnl (36.235.21.188), 11/22/2015 08:54:11
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