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[問題] 鱈魚肝沙拉要醃嗎？

看板cookclub (烹飪DIY)作者f125128 (把雞雞剁下去煮湯)時間10年前 (2015/12/10 10:48)推噓1(1推 0噓 1→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

有先上網爬過文了有人說鱈魚肝的油很腥所以要另外倒出來炒菜那這樣我可以先把洋蔥泡水去嗆接下來把鱈魚肝整罐（含油）和風醬油檸檬汁都拿來醃洋蔥這樣會太腥嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.248.84 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1449715722.A.A8B.html

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