[食譜] 一口鮪魚。耶誕派對finger food

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (毛卡)時間10年前 (2015/12/12 12:30), 編輯推噓0(000)
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http://momopan.pixnet.net/blog/post/113058167 利用小黃瓜和小蕃茄的顏色,搭配出聖誕節的氣氛, 簡單做清爽吃,當點心超適合,節慶開趴事前可先做 起來,鮪魚罐頭又好取得,美味勝過大魚大肉喔! 小蕃茄洗淨,去蒂頭再從上方處切掉1/3,用小湯匙 將果肉挖出來. 小黃瓜洗淨,切和小蕃茄一樣高度,用小湯匙將籽挖 掉,要留底. 鮪魚取出壓掉油,放調理碗用叉子壓碎. 洋蔥切細碎放入鮪魚裏. 加入美奶滋,鹽,黑胡椒粒仔細拌勻. 將鮪魚餡分別塞入小黃瓜和小蕃茄裏. 大盤子先擺放芽菜,再依自己喜歡的方式擺上食材. 材料 鮪魚罐頭1罐 洋蔥半顆 小蕃茄10個 小黃 瓜2條 調味料 美奶滋2大匙 鹽少許 黑胡椒適量 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.226.134 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1449894610.A.C82.html
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