[問題] 黑晶爐4990煎炒火力
請問有使用HD4990的經驗的大大
因為產品上面每段火力都有建議的烹調方式
想請問如果煎蛋炒菜什麼的照上面的建議 熱鍋久一點
還是都用最大火去烹調也行?(黑晶爐本身火力就不高
我現在用的鍋具是平底不沾鍋
謝謝
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