[問題] 生鐵鍋開鍋失敗怎麼辦?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (五巷)時間8年前 (2016/10/09 20:53), 編輯推噓4(408)
留言12則, 7人參與, 最新討論串1/1
http://i.imgur.com/9pZqIm1.jpg
如圖 這是在網路買的鼎益古早鼎 原好意幫家人開鍋,但越幫越忙 請問這下子該怎麼收尾 先謝謝大家了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.91.60 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1476017585.A.0CE.html

10/09 21:12, , 1F
刮痕也太嚴重,完全不像新鍋
10/09 21:12, 1F

10/09 21:13, , 2F
再買一個 = =
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10/09 21:27, , 3F
沒差……繼續用就好
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10/09 21:44, , 4F
就算是用很久的鍋,只要按照開鍋程序再重新開鍋一次就ok啦
10/09 21:44, 4F

10/09 21:54, , 5F
重開就好。
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10/10 05:39, , 6F
重開就好, 刮痕沒差, 鐵鍋本來越用刮痕就會越多
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10/10 05:39, , 7F
開完後上油, 白色的部份我覺得看起來只是原本塗層
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掉了而已...
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10/10 10:59, , 9F
有刮痕不就代表表面有層物質?用鋼刷刷乾淨再重開鍋好了
10/10 10:59, 9F

10/10 12:24, , 10F
樓上, 沒有塗層的金屬鍋用鋼刷刷過也會有刮痕
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用金屬鍋鏟用久了也會有刮痕, 不一定是表面有塗層才
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10/10 12:25, , 12F
會產生刮痕
10/10 12:25, 12F
文章代碼(AID): #1N-Zsn3E (cookclub)
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