Re: [閒聊] Panasonic 烤魚機

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Me hace falta)時間8年前 (2016/06/09 17:15), 8年前編輯推噓108(108043)
留言151則, 96人參與, 最新討論串2/5 (看更多)
※ 引述《yanissue (yanissue)》之銘言: : 請問有人用過Panasonic 的烤魚機嗎? : 同事從日本買回來一直誇口說很好用很方便 : 媽媽喜歡吃魚,但都用煎的 : 想說最近要去日本可以買一台給她 : 感覺比較沒有油煙也比較方便? : 但查了一下一台快一萬有點貴XD : 想請問這台值得從日本買回來嗎? : 除了烤魚以外還有其他功能嗎? : 謝謝 強烈推薦烤魚機!! 非常非常非常的好用。 我的日本原廠以主婦的經驗和我說這個貴的和便宜烤出來的效果差不多 差別在於有沒有定時、除煙除臭…的功能,其他沒什麼差別。 然後她幫我從日本扛了一台便宜的牌子大約日幣5000元左右 http://item.rakuten.co.jp/e-kurashi/1524276/ 如果你喜歡居酒屋的烤魚,烤雞腿或是串燒, 那種火源近距離加熱讓食物外酥內嫩的口感,絕對值得買一台烤魚機回家。 下廚時要先預熱5分鐘後,塞進抹鹽的秋刀魚,再烤7分鐘 表皮微焦,筷子戳下去還可以感覺到魚皮些微抵抗筷子的脆度, 魚肉烤的略微收縮帶有嚼勁,越嚼越鮮甜,和家用烤箱烤出來的味道完全不一樣。 目前烤過竹筴、秋刀、香魚、紅喉、尖梭、黃魚、午魚、喜相縫、赤宗… 只要厚度控制得宜,沒有失敗過(較大型的魚要對半片開直烤,才不會焦) 我家是用dr.goods家用烤箱,但是烤魚時因為上下火源離魚太遠了 怎麼烤都是溼溼水水,沒有烤魚機烤出來的好吃。 除了烤魚外,只要你想烤的食材基本上都可以烤,也都很好吃!! 上次邀請朋友來家裡party,大家坐在餐桌上,食材丟進去蓋著烤 因為上下火同時加熱火力強大,上一道還沒吃完,下一道就烤好了:p 所以烤了雞腿、羊肩排、蔥肉卷、魷魚、香腸、甜不辣、薯餅、蝦子還有牛排:p 原則上就是當中秋烤肉在操這台機器,連續烤兩小時也沒問題,還不用補碳。 不過如果是油脂多的肉類還是會有油煙的問題,當天烤牛排時家裡就煙霧彌漫 所以後來如果是找人來家裡BBQ的話,我會把這台機器放在抽油煙機下烤 就再也沒有煙霧滿屋的問題,只是也少了餐桌上燒烤的樂趣就是… 另外因為下盤會放水,所以多餘的油脂會滴落水中 烤完後清洗也很方便,電熱棒用溼抹布包著擦一擦就好 總之,如果家裡沒有烤箱,非常推薦敗一台烤魚機(大概台幣2000內就可以搞定) 魚絕對烤的好吃,偶爾要請人來BBQ又懶得生火,這也是一個好方法 平常一家四口,炒菜的時候順便烤魚,絕對是主婦的超級好幫手。 補個照片 http://i.imgur.com/UltotjX.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.117.58.146 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1465463719.A.66F.html

06/09 17:29, , 1F
燒到我了.....能燒烤感覺能變出好多菜色又沒有油煙啊,
06/09 17:29, 1F

06/09 17:29, , 2F
可是租屋處小....
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06/09 17:34, , 3F
如果大量烤還是會有油煙喔!!一般烤魚是沒問題的,快買!!
06/09 17:34, 3F

06/09 17:36, , 4F
才5000羊比想像中便宜好多
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06/09 18:12, , 5F
感覺好厲害
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06/09 18:18, , 6F
日本人的小家電就是厲害!
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06/09 18:23, , 7F
喔!好生火啊啊啊!
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06/09 18:33, , 8F
我是看中可以烤雞腿串的功能,在客廳邊看影集邊烤根
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06/09 18:33, , 9F
本我的夢想,配上一杯冰可樂,爽。
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烤雞腿串超正點的,我用豬頰肉串洋蔥和青椒去烤,超好吃 推薦用不銹鋼籤串,可重覆使用,加熱又均勻,快敗!! ※ 編輯: hosii (150.117.58.146), 06/09/2016 18:36:05

06/09 18:40, , 10F
求您用的牌子,拜託了,謝謝
06/09 18:40, 10F


06/09 18:58, , 12F
好心動啊!
06/09 18:58, 12F

06/09 19:10, , 13F
找到賣家但是賣完了0rz. 等補貨
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06/09 19:55, , 14F
樓上大大的行動力好強啊
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06/09 19:55, , 15F
在我買了好多個鍋子後...我不敢再買這種藏不住的東西
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06/09 20:08, , 16F
生火!
06/09 20:08, 16F

06/09 20:45, , 17F
好想買,生火了!!
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06/09 20:54, , 18F
網路上象印好像很多分享好評,不知道還有更推薦的嗎?
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06/09 20:55, , 19F
哈,標題是國際牌,一時沒看到,趕快來查查
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06/09 22:13, , 20F
好生火喔
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06/09 22:46, , 21F
請問原po您說好用的是文章連結那台還是還是推文的呢?
06/09 22:46, 21F

06/09 22:46, , 22F
謝謝!
06/09 22:46, 22F

06/09 23:00, , 23F
天阿這篇生大火
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06/09 23:03, , 24F
文章是我原廠家用的,但他回日本時缺貨,所以買推文的那台
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06/09 23:03, , 25F
給我。應該都沒差啦,都是便宜貨,哈哈
06/09 23:03, 25F

06/10 01:46, , 26F
被燒毀了Q_Q 好想要
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06/10 02:11, , 27F
5千日幣!!!!
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06/10 02:34, , 28F
哇~買了就不用洗煎魚的鍋子了
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06/10 03:00, , 29F
想買+1
06/10 03:00, 29F

06/10 11:15, , 30F
這篇真的太生火XDDD
06/10 11:15, 30F

06/10 12:21, , 31F
請問盤子可以丟洗碗機洗嗎?謝謝
06/10 12:21, 31F

06/10 12:51, , 32F
他的盛水盤是一般的烤盤 我想應該可以吧…
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06/10 12:52, , 33F
昨天烤了漢堡排+洋蔥絲塞在馬芬堡裡一起烤,實在很方便。
06/10 12:52, 33F

06/10 12:53, , 34F
晚上烤了新鮮飛魚和花魚一夜干,目前我家處於幾乎天天使用
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06/10 12:53, , 35F
真的很推薦家裡沒烤箱的人可以買一台
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06/10 13:06, , 36F
請問你原廠是什麼意思?
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06/10 13:06, , 37F
Ola大~請問你在哪找到賣家?可以推薦嗎?有代買可推薦
06/10 13:06, 37F

06/10 13:06, , 38F
嗎?謝謝!(這篇太生火了,好想買!)
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還有 73 則推文
還有 1 段內文
06/14 18:59, , 112F
烤魚機有部分抵台了,這幾天會幫大家陸續寄出
06/14 18:59, 112F

06/15 01:31, , 113F
想跟+1
06/15 01:31, 113F

06/15 01:47, , 114F
希望有買的人,可以分享圖或食材,除了烤魚還有哪些變化
06/15 01:47, 114F

06/15 01:47, , 115F
06/15 01:47, 115F

06/15 01:50, , 116F
另外,找代購或拍賣網,就可以!不一定要揪團!
06/15 01:50, 116F

06/15 08:40, , 117F
+1
06/15 08:40, 117F

06/15 15:56, , 118F
太生火
06/15 15:56, 118F

06/16 02:09, , 119F
想跟+1
06/16 02:09, 119F

06/16 10:54, , 120F
我也比較想知道都能有什麼變化,希望有賣的人分享
06/16 10:54, 120F

06/16 22:13, , 121F
這是不是也能做pizza啊?
06/16 22:13, 121F

06/16 22:31, , 122F
他牌使用介紹https://goo.gl/wQ9kzD 功能應該都大同小異
06/16 22:31, 122F

06/17 13:30, , 123F
+1
06/17 13:30, 123F

06/18 22:49, , 124F
還可以+1嗎?
06/18 22:49, 124F

06/19 11:43, , 125F
被燒到...我要找代購了!哈哈~ 若有人要+ 站內信喔!!
06/19 11:43, 125F

06/19 11:44, , 126F
代購回覆晚點報價~但數量多一定多少可以省一點!
06/19 11:44, 126F

06/19 11:45, , 127F
我問的是原PO推文 AFR-1103S這台喔~
06/19 11:45, 127F

06/19 20:54, , 128F
想買十1
06/19 20:54, 128F

06/20 22:47, , 129F
想買+1
06/20 22:47, 129F

06/20 23:29, , 130F
+1
06/20 23:29, 130F

06/21 03:38, , 131F
想知道代購大概多少錢@@
06/21 03:38, 131F

06/21 08:49, , 132F
+1
06/21 08:49, 132F

06/21 12:31, , 133F
+1
06/21 12:31, 133F

06/21 23:39, , 134F
想買+1 有人可以開團嘛!
06/21 23:39, 134F

06/22 11:45, , 135F
+1
06/22 11:45, 135F

06/22 22:13, , 136F
讚讚讚讚
06/22 22:13, 136F

06/27 08:51, , 137F
+1
06/27 08:51, 137F

06/27 19:19, , 138F
請問上蓋如何清洗,直接泡水加洗碗精洗嗎?謝謝
06/27 19:19, 138F

06/29 18:55, , 139F
跟團+1
06/29 18:55, 139F

06/30 09:24, , 140F
跟團+1
06/30 09:24, 140F

07/01 14:37, , 141F
我也想跟,可以+1嗎
07/01 14:37, 141F

07/01 20:55, , 142F
想+1
07/01 20:55, 142F

07/02 16:16, , 143F
上蓋油跡難以清洗,是否有方法解決?
07/02 16:16, 143F

07/02 18:37, , 144F
想跟團+1
07/02 18:37, 144F

07/05 22:48, , 145F
啊!!太晚看到,好想跟團
07/05 22:48, 145F

07/06 14:46, , 146F
敗了象印的,上蓋洗不起來+1,其他都很好洗好用,這星
07/06 14:46, 146F

07/06 14:46, , 147F
期請人日本搬,大蓋3200台幣
07/06 14:46, 147F

07/29 12:29, , 148F
想跟團,還有好心人要開團嗎?
07/29 12:29, 148F

09/11 17:38, , 149F
之後什麼時候會再開團呢??請通知我謝謝!
09/11 17:38, 149F

02/25 18:50, , 150F
想團+1
02/25 18:50, 150F

03/23 12:26, , 151F
想跟啊啊啊啊+1
03/23 12:26, 151F
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