Re: [閒聊] Panasonic 烤魚機
※ 引述《hosii (Me hace falta)》之銘言：
: 強烈推薦烤魚機!! 非常非常非常的好用。
: 我的日本原廠以主婦的經驗和我說這個貴的和便宜烤出來的效果差不多
: 差別在於有沒有定時、除煙除臭…的功能，其他沒什麼差別。
h大推薦這篇實在太生火，馬上被燒到
感謝ansor大開團，上週就拿到烤魚機了。
使用方式真的很簡單，倒一杯半的水，預熱五分鐘，
就可以把預備好的食材放進去烤了。
https://imgur.com/UyszL7B
雞肉：味噌+味霖+米酒 醃，冰一晚
牛肉：好事多牛小排，完全不用調味就超好吃
肉串5-6分鐘就可以，雞肉裡面也熟了，而且保留juicy的口感
另外還烤了香菇、丸子，
唯一比較可惜的是火源跟烤架的距離很近，所以丸子烤五分鐘會燒焦，
下次可能會調整三分鐘看看。
烤的時候食材大小盡量一致，會比較不會有烤焦的狀況出現
第一次烤肉串的時候沒注意到，所以邊角會燒焦
總之十分滿意這台簡易燒烤機。
不用辛苦生火，就可以吃到燒烤的口感。
接著就是多找燒烤的食譜來嘗試了。
不知道大家有沒有其他推薦的烤肉調醬方法可以分享呢？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.68.134.82
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1466430255.A.6EA.html
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請ansor大代買3380
是h大推薦的這款 http://www.yoshii-e.co.jp/product/afr-1103s.html
※ 編輯: lemon7242 (219.68.134.82), 06/20/2016 21:54:24
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應該是訴求不同吧
我自己是覺得上下火的烤箱離火比較遠 要烤熟要花太多時間 我也不太會掌握熟度＠＠
※ 編輯: lemon7242 (219.68.134.82), 06/20/2016 23:42:46
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網架應該是鍍類似不沾鍋的膜吧？我覺得清洗蠻容易
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QQ 沒辦法去日本搬
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謝謝>///<
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雞肉我一開始有點擔心，有稍微撥開看一下
今天我烤了肉片捲青蔥，大概三分鐘就熟了
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我覺得就當作少吃幾次外面的燒烤攤，自己弄宵夜吃XD
※ 編輯: lemon7242 (219.68.134.82), 06/22/2016 00:30:32
※ 編輯: lemon7242 (219.68.134.82), 06/22/2016 00:37:42
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