Re: [閒聊] Panasonic 烤魚機
看板cookclub (烹飪DIY)作者hosii (Me hace falta)時間7年前 (2017/02/24 15:18)推噓12(12推 0噓 3→)留言15則, 10人參與討論串5/5 (看更多)
上回推薦的烤魚機意外的有許多網友買來使用。
不知道現在那台機器是不是你家中使用率最高的調理家電產品??
我家因為使用率太高,索性放在餐桌上再也沒收起來,
除了常烤的魚、蝦、海產各式肉品外,近來最受好評的時材就是…
烤.烏.魚.子!!!!!!!!!
不囉嗦,直接上照片!!
http://i.imgur.com/3ENmjGW.jpg
做法:
烏魚子冷藏解凍後泡米酒,
烤魚機預熱5min
(我當天是先烤完魚和香腸才下烏魚子)
烏魚子丟進機器內,蓋上烤子烤到膜澎脹快炸的程度就完成了。
外酥內糯,越嚼越香。
以前試了很多方法不管是煎還是用酒燒、噴槍都比不上烤魚機啊啊啊!!!
板友們如果還有適合烤的食材請記得推薦一下!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.86.26
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1487920714.A.495.html
※ 編輯: hosii (101.9.86.26), 02/24/2017 15:19:38
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