[食譜] 費城起司牛肉三明治

看板cookclub (烹飪DIY)作者poiuy66887 (霸氣大叔)時間9年前 (2016/09/21 18:49)推噓6(6推 0噓 2→)

留言8則, 6人參與討論串1/1

小弟第一次寫食譜，也沒有網誌就直接文字配圖片嘍～（手機拍照+排版...應該很傷眼）食材：甜椒（黃紅各一顆）洋蔥一顆牛肉薄片想吃多少炒多少會牽絲的起司法國麵包（吐司也可以）調味料：鹽黑胡椒以下不一定要有蕃茄醬，甜椒粉，辣椒粉，奶油，美奶滋 http://i.imgur.com/yAMKtRi.jpg

先把所有的菜類切絲，肉隨意切 http://i.imgur.com/f9JMx7v.jpg

麵包塗奶油送烤箱，烤到奶油融化麵包有溫熱就可以了（我用不能調溫度的烤了8分鐘結果過硬...） http://i.imgur.com/bRfxXEK.jpg

先炒牛肉，留下湯汁和牛油炒洋蔥洋蔥炒軟炒甜椒，然後全部拿出來（因為炒太多所以要先拿出來）然後取出要吃量放入炒鍋加鹽黑胡椒調味後排成麵包的形狀，上面灑上起司後鍋內加一點水蓋鍋蓋融化起司 http://i.imgur.com/BqTu8dR.jpg

放到麵包上，蓋起來本來要切開...但是麵包太硬一切就粉碎了 http://i.imgur.com/sExNhC0.jpg

http://i.imgur.com/y6UDE1W.jpg

心得：完全不用廚藝與刀功的菜，也不用估量反正麵包吃完那個肉單吃也挺好吃的XDD 喜歡吃BBQ口味就加自己喜歡的烤肉醬也會是另外一種享受喔！反正是事後調味可以全家都吃不同口味的喔！ ----- Sent from JPTT on my Samsung GT-N7100. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.119.91 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1474454949.A.D6B.html

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nancyangel

09/21 20:09, , 1^F

09/21 20:09, 1^F

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coco5566

09/21 20:09, , 2^F

09/21 20:09, 2^F

我只有加鹽跟黑胡椒吃起來超清淡，而且這是我的減肥+健身餐XDD會不會太營養啦XD ※ 編輯: poiuy66887 (59.115.110.70), 09/21/2016 20:19:07

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dennishsieh

09/21 21:25, , 3^F