[問題] 請問味噌和醋飯和搭嗎

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間9年前 (2016/09/24 00:32), 編輯推噓2(207)
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明天想在家裡自製手捲幫家人慶生 有人不敢吃生魚片、所以想弄個熟食 如果味噌雞排和醋飯和搭嗎 上網查手捲沒看到這麼搭 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.129.201 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1474648339.A.0D7.html

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我用過炸雞排切塊和炸蝦都很搭,烤鮭魚或烤鯖魚也很合,甚
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至是肉鬆魚鬆都可以
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香港最近有餐廳用燒臘代替生魚片做成壽司評價算好吃的...
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味噌雞排應是異曲同工...擺盤造型美不美也是關鍵(要像)..
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餐廳弄得那個壽司雖然放的是燒臘但看起來絕不像一口便當
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你如果要弄成手卷...也是注意不要弄成便利商店御邊當飯糰
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只要夠像就好多了...
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日本的迴轉壽司還有漢堡排壽司勒XD 可以配飯吃的應該
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都不會不搭啦
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