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[問題] 便宜的蔬菜

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (V123456)時間9年前 (2016/09/26 00:56), 編輯推噓12(12推 0噓 34→)
留言46則, 14人參與, 最新討論串1/1
最近菜價被颱風跟中秋影響的漲到天邊 這對每天上班都帶便當的我來說還真是晴天霹靂T口T 最常買的青花菜跟菠菜小白菜都買不太下手 請問有什麼建議的蔬菜是比較便宜且適合做便當菜的呢？ 我已經吃了好幾個禮拜的牛蒡跟小黃瓜了QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.86.148 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1474822597.A.435.html
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颱風天葉菜類本來就會漲價，要便宜就買芽菜類吧...
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現在市場青花菜應該很多都是進口的，照理說不受颱風影響
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推
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水蓮～
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推
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豆芽菜 菇類 紅蘿蔔 洋蔥
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推
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都很貴 今天煮菜時也在想這問題 10元菜脯幾顆蛋煮菜脯蛋
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推
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今天買一條絲瓜、木耳20、金針菇30、一顆小白菜、一小
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袋紅菜 要價500 哈...想說颱風要來算了
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推
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全聯一包菜大部份都20～30元而已，這樣應該不算貴吧？
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推
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綠花椰，台南一朵35
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這幾種菜原本夏天就比較貴，也不全是颱風的影響
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推
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菠菜不是夏天的產物，冬天才便宜，常常1～3把10元，青花
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菜本來就不便宜，這幾天逛台中和台北菜市場，常見的葉菜
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類也都是3把50元，並沒有特別貴，和颱風沒什麼關係，而是
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原po喜歡吃的本來就差不多這樣價格，加上有的菜現在不是
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產季，當然就會貴一些。小白菜冬天春天也常1～3把10元，
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青花菜最近市場一顆25～35元，以前買過最便宜一顆10～15
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元，但也不是夏天。蔬菜如果吃當季比較好也較便宜喔，像
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是夏天就可以吃空心菜，盛產，冬天就不建議。另外夏天葉
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菜類本就較少，多是瓜果類，其實可以考慮蒲瓜，絲瓜或是
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全年價格幾乎不太變動的豆芽菜和水蓮之類的，最近市場葉
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菜類常見的青江菜，地瓜葉，莧菜，空心菜，大多是1把15或
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是3把50喔
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推
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你們那邊也太便宜 空心菜我常買 有時20 大都25.30元一把
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推
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空心菜通常都1把20，有時還可買到15也，整個夏天常跑永和
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頂溪溪洲市場和智光黃昏市場，內湖的市場，還有回台中，
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豐原區的第一市場都是這個價
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剛剛發現上面寫錯了，常常一把15的只有空心菜和莧菜，其
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他幾種都是20比較多，然後3把50。不過我覺得每家的菜份量
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不太一樣，有時候大小把差很多，要多比較。智光黃昏市場
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的菜超便宜的，可惜太遠無法常去
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謝謝大家的意見 通常為了便當配色跟盡量不要湯湯水水都會
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燙青花菜跟炒波菜然後瀝乾 根莖類蔬菜跟菇類吃久了還是會
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有沒吃到蔬菜的感覺 可能是我住的附近沒有市場所以都跟
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路邊零星的賣菜攤販買 有時候可以買到一把20塊的空心菜
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其他葉菜類大多都要2-30以上 青花菜一顆最近也都要4-50
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塊了 可能攤販少選擇本來就不多 再加上因為要上班所以買
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菜時間只有晚上 我會再找找看有沒有營業較晚的黃昏市場可
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以採購食材 或是有人也知道六張犁附近哪裡有較為划算的
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市場嗎？
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六張犁那邊市場就是安居街(早市)跟嘉興公園(黃昏)阿
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噢噢噢原來我平常買菜的地方就是黃昏市場XDD
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買一包綠豆 一個有蓋的鍋子 一大鍋便宜的豆芽菜
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推
09/27 21:47, , 43F
木耳
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推
09/27 23:58, , 44F
進口青花菜也會跟張個幾成 但還是比葉菜幅度小很多
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推
09/28 00:00, , 45F
產季可參考 #1JvoH_n_ 這篇
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09/28 00:01, , 46F
或網頁板連結 https://goo.gl/AJMMIj
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