[問題] morazella 起司條在室溫可以放多久
請問像飯店的廚師煮蛋區
都會用一格一格放他的材料
其中有一格是放起司條
但是我聽說起司條很容易壞掉
放冷藏只能放7天
為什麼飯店放在室溫下都沒事呢??
客人不會吃壞肚子嗎
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不會軟化嗎? 上次我放在室溫沒多久就軟化了
※ 編輯: bright208 (36.231.237.196), 09/27/2016 12:35:36
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