[問題] 豬肉片吃起來粉粉的
如題
颱風天去超商買了梅花豬肉片當晚餐
下午用醬油+蒜頭+米酒醃好後晚上下點橄欖油下去炒
成品吃起來有點粉粉的，我追求的是滑嫩的口感啊QQ
有沒有人知道為什麼或是如何改進呢？
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額...不知道怎麼形容，口感粉粉的xD
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好喔 明天來試看看！
※ 編輯: rouson0823 (1.173.131.148), 09/28/2016 02:27:03
※ 編輯: rouson0823 (1.173.131.148), 09/28/2016 02:27:37
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