[問題] 請問不用來做甜點的鮮奶油可以冷凍保存嗎？
如題
鮮奶油買了通常一次都用不完
因為沒有天天開伙
有時候會擺到一個月以上
如果沒保存好很容易壞掉
上網查了後都是在說不能冷凍保存
因為鮮奶油冷凍後會油水分離
這樣沒辦法打發
因為我的鮮奶油都是拿來作義大利麵或燉飯
不會拿來做甜點
想請問如果是作菜用的鮮奶油能夠拿去冷凍保存嗎？
謝謝
第一次用手機發文
如果格式跑掉請見諒
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