[器具] 全聯換購湯鍋,壓力鍋哪個好

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (休息是因為 看不到路 ><)時間9年前 (2016/11/17 22:52), 編輯推噓8(8020)
留言28則, 11人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
我是一鍋控目前煮湯,炒菜都用中華炒鍋 因為不喜歡廚房雜物太多,買鍋子前都會深思很久,好用實用才會入手,而且一入手肯定是10年以上。 如果煮湯+偶爾會在家吃火鍋,是否換購全聯wmf湯鍋呢? 還有該湯鍋可以在鍋子爆香嗎? 壓力鍋能炒嗎,只用來熬湯適合嗎? 麻煩前輩提供實際使用意見,避免購入冷宮鍋@@ ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-J5007. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.240.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1479394348.A.AB7.html

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吃火鍋比較適合用湯鍋,炒的話湯鍋也比較適合,因爲開
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口較大,如果沒有常燉東西的話,換湯鍋就夠用了
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我之前也有問想法同樓上 而且壓力鍋要補4000想說如果真的要
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乾脆試拍賣挑自己想要的
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湯鍋很適合煮火鍋,直徑大很好撈料,壓力鍋適合需要久
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燉的料理,我拿來試煮一次雞湯雞肉變好乾,煮白木耳湯
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就很好用
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湯鍋可以直接爆香,煮咖喱可以直接炒料加水燉,一鍋到
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底不用換
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我是換湯鍋,好用一鍋到底
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只有壓力鍋才是德國製造
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wtf的不鏽鋼湯鍋可以代替平底鍋
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不鏽鋼湯鍋可以爆香,不過還是要看每個人的使用習慣,像自
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己廚房空間不大,抽油煙機離鍋頂沒多遠,用比較深的湯鍋炒
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東西要看一下鍋內狀況還要把頭塞進那小小的空間裡Orz..
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壓力鍋如果用得習慣的話你會愛上他
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壓力鍋料理方法很多元 有興趣可以參考最近一本書
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這壓力鍋也可拿來炒 爆香,不要鎖蓋子就行了,全聯換的湯
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鍋不是德製,只有壓力鍋是德製。換非德制的WMF湯鍋不如買
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台製牛頭牌的。
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朋友有換湯鍋 加999換購 看起來還不錯
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喜歡的話加999元也是挺優惠的
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一鍋控+1 前天才發問哪一鍋可以打天下 看完好猶豫
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是不是要放棄全聯這次的wmf...ORZ
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換了壓力鍋 壓力鍋可以炒啊 功用很多的 而且又是德製
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壓力鍋可以炒,比如我滷肉都先在壓力鍋先炒香,再
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倒醬油蓋鍋蓋悶滷。是可以一鍋到底的。
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文章代碼(AID): #1OBSGigt (cookclub)
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