[問題] 乾煎雞胸肉香料選擇?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (sam-tw)時間9年前 (2016/12/24 23:30), 編輯推噓17(1705)
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想要開始朝向健康飲食,原形食物型態,目前都是乾煎各種魚跟雞胸肉! 家人長期吃下來有點膩(約四年左右),爬文後發現好事多義大利香料蠻多人推薦。 除了這個之外還有推薦其他香料嗎? 簡單快速料理為主,感謝各位 ^_^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.225.48 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1482593406.A.1E1.html

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鹽.胡椒.迷迭香.大蒜.檸檬片去醃不錯吃 不會膩
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鹽麴!
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紅椒粉 孜然 黑胡椒 蒜 檸檬
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mccormick montreal chicken
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胡椒 紅椒 鹽
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小磨坊系列
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胡椒鹽 就很好吃
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各種香料輪流弄過,循環下來比較不容易膩
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孜然 墨西哥香料
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咖哩粉、七味粉
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大推紅椒粉~~~跟少許味霖! 醃一天煎出來顏色更好看~h
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ttp://i.imgur.com/igWH9tQ.jpg
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12/25 18:27, , 14F
賣場各式香料醃好丟烤箱 簡單方便吃不膩~
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O& CO 有許多鹽可以選擇哦
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七味粉也不錯
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五香粉+醬油+烏醋+米酒醃過再煎
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感謝大家的分享,每天來試驗一道
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12/27 18:29, , 19F
各種香料、香草
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七味粉或紅椒粉+粗粒胡椒
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啊,那個"或"的前後是獨立的喔,七味粉不用再胡椒了XD
12/28 19:34, 21F

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咖哩粉也不錯
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