[食譜] 食戟之靈第七集-實作-夏里亞賓牛排丼

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (傷心)時間9年前 (2016/12/30 23:12), 9年前編輯推噓9(9015)
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圖文版:http://wp.me/p8fo8I-g 這集花了兩天的時間來做 分別是肉魅的A5和牛丼 ,夏里亞賓牛排丼 好像是跟肉魅打賭,贏的話肉魅要加入丼飯社 (啥咪社團阿~XDDD,我也好想加入喔!!) 開頭男主中二的嗆蝦 原來不只有我覺得男主中二… 因為男主一開學就到處嗆蝦的關係 這場對決爆滿!! 場外擠滿吶喊著去死的鄉民!!! (哈哈哈哈~~~~) 如果肉魅贏的話,蓋飯研究會將廢部 以及男主退學 (哇…賭好大喔!) 輸了則加入蓋飯社 肉是肉魅的強項 這次拿出來的是A5和牛 看著這脂肪…肉的光澤…. 嗯….實在太驚人了 來看主角的吧? 將大量洋蔥切成碎末 對抗A5和牛的是這個!!! 特價牛肉700日幣~ 另外一邊肉魅震動著胸部拿出刀子切吱吱作響的牛排 http://i.imgur.com/N1i4uqA.jpg
使出絕活了!!!(背景音樂下) 他那驚人的感受性 舌頭就能測出肉的溫度 (不要問我為什麼胸部佔的版面比較多) 幸平端上夏里亞賓牛排丼 http://i.imgur.com/2edax6j.jpg
用清爽的酸梅混入飯中 還有微焦醬油 為啥麼裁判沒有爆衣不公平!! 不可能, 『 怎麼會贏我的A5和牛呢!! 』肉魅 『你吃吃看就知道囉!』幸平 這…這個丼飯在呼喊我做我自己 男主後宮 get 1 這年頭用丼飯也可以把妹!!!靠~~~太神惹 這一定要做的阿~ 娶老婆蛇麼的就靠它了 為此我特別買了超便宜的牛排 看連價格都很接近耶 把筋去掉 肉稍微拍一下 洋蔥覆蓋上牛排 讓肉回到室溫 加入一匙奶油 炒洋蔥丁 熱鍋之後煎牛排 到他表面焦黃後倒入紅酒 加進剛剛炒好的洋蔥丁, 醬油翻炒入味 梅子切碎拌著蜂蜜混合進飯裡 http://i.imgur.com/SG0JL1o.jpg
撒上蔥花就完成了! 便宜牛肉吃起來果然還是便宜牛肉… 梅子拌飯果然比梅子炒飯好多了><" 整體來說還是好吃的~ -- https://www.facebook.com/sallylovecook -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.6.101 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1483110760.A.6AE.html

12/30 23:54, , 1F
之前也有做過^^ 不過真的不習慣這醬汁的味道
12/30 23:54, 1F
燉煮之後酒味沒那麼重 還可以接受qq

12/31 00:29, , 2F
這東西會贏A5和牛 除非評審都是不吃飯會死的飯桶...
12/31 00:29, 2F
我也這麼覺得耶! 評審是被主角光環掃到嗎....

12/31 02:00, , 3F
因為肉魅的料理只是把肉和飯放一起,並沒有形成整體的『
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12/31 02:00, , 4F
井(手機輸入找不到字)飯』,所以被判定為離題,畢竟主題
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12/31 02:00, , 5F
是井飯,肉是指定的主食材
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12/31 02:02, , 6F
然後之所以會食戟是因為肉魅奉繪理奈之命來拆井飯社社辦
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12/31 02:02, , 7F
,才讓幸平亂入的,要吐槽前因後果麻煩看清楚點好嗎
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12/31 02:07, , 8F
看起來真不錯..XDD吃完會爆衣嗎
12/31 02:07, 8F
衣服還在耶! 淡淡哀傷~ ※ 編輯: mamaway (223.139.6.101), 12/31/2016 02:47:16

12/31 02:53, , 9F
ㄉㄢ三聲丼
12/31 02:53, 9F

12/31 04:00, , 10F
沒看原作,光看原PO敘述就是扯到歪頭
12/31 04:00, 10F

12/31 08:06, , 11F
Sal 其實沒有被判離題 只是郁魅不了解所謂丼該是一道包
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12/31 08:07, , 12F
含飯在內的料理 而他肉與飯之間的聯繫並沒有像創真是相
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12/31 08:07, , 13F
輔相成的
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12/31 08:35, , 14F
ㄉㄨㄥˋ/ㄉㄢˇ/ㄌㄨㄥˋ都試過了嗚嗚就是沒有
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12/31 08:37, , 15F
也是,沒到離題的程度,肉魅的問題就是在不夠整體,反而
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12/31 08:37, , 16F
肉飯兩種表現都太強烈而使評審並沒吃完的慾望(這點在秋選
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12/31 08:38, , 17F
的東坡飯又被強調一次
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12/31 08:42, , 18F
中文音同“井” 而且明明洋蔥要切碎 卻只切丁 肉上面也
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12/31 08:42, , 19F
看不出來有畫格線 原作中除了用肉汁醬拌炒洋蔥碎之外
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12/31 08:42, , 20F
還有將肉汁醬勾芡作為淋醬 搞不好都是影響的原因
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12/31 09:17, , 21F
丼 哦哦哦哦哦哦哦有了!
12/31 09:17, 21F

12/31 09:18, , 22F
是說我自己也做過一次,按照漫畫附錄的食譜,雖然味道重
12/31 09:18, 22F

12/31 09:18, , 23F
但不會膩,梅子飯讚讚的
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12/31 12:16, , 24F
我也做過XD
12/31 12:16, 24F
文章代碼(AID): #1OPdbeQk (cookclub)
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