Re: [問題] anova 有社團或討論區嗎？

看板cookclub (烹飪DIY)作者Starwindd (原PO大叔)時間9年前 (2017/02/02 00:22)推噓2(2推 0噓 1→)

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※ 引述《mangomilk (65分三明治)》之銘言： : 最近考慮買一隻來玩，但腦袋的想法很空白，怕浪費這個工具，請問有相關的社團或討論 : 區嗎？想看看大家的食譜和心得再決定要不要買 : 要不然一直吃牛排或雞胸肉也是會膩.... 舒肥能做很多東西喔～不只是牛排雞胸。白蘭地糖漬草莓也是很棒的 http://i.imgur.com/jCkLPyI.jpg

這邊推薦幾個臉書上的粉絲團神棍奇蹟料理大部分都是業餘人士，裡頭有超過一半是住美國的台灣人，所以食材跟食譜大部分以華氏溫度跟美金計價。討論嚴格限制只能討論恆溫料理。 https://www.facebook.com/groups/SousVideCook A.C. 舒肥。料理實驗室超過萬人的大團，裡頭有相當多的專業廚師。內容以舒肥為主，但是也開放討論相關的知識。例如選刀、磨刀、修肉，還有怎麼做專業等級的鐵板燒雞排等等。 https://www.facebook.com/groups/784603771641136/ 舒肥懶人包以收集專業知識為主，討論為輔。希望讓想要入門的人能夠很快的吸收相關知識。 https://www.facebook.com/groups/1346379842063257/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 131.204.251.59 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1485966132.A.026.html ※ 編輯: Starwindd (131.204.251.59), 02/02/2017 00:44:25

推

b1izzard2000

02/02 22:18, , 1^F

02/02 22:18, 1^F

糖漬草莓是這個粉絲團的團長的食譜。因為他有說食譜不得轉載，所以可能要麻煩你自己去加入了。 https://www.facebook.com/groups/784603771641136/ 進版後搜尋"舒肥香橙干邑糖漬草莓"就可以找到 ※ 編輯: Starwindd (131.204.251.59), 02/02/2017 23:38:37