Re: [問題] 7-11的咖哩怎麼做?
看板cookclub (烹飪DIY)作者bright208 (la~尻槍~la)時間9年前 (2017/02/06 21:36)推噓8(8推 0噓 4→)留言12則, 11人參與討論串2/2 (看更多)
※ 引述《fwr (AFRICA in our BLOOD！)》之銘言：
: 咖哩飯這種簡單好吃的料理，
: 我ㄤ卻常閒的要命，
: 因為他只喜歡特定滋味，
: 又說不出我做的哪裡要改，
: 只知道喜歡口味最接近的，
: 是7-11的微波咖哩，
: 盒裝真接微波現成的那種，
: 我做的和餐廳滿的都常不合他的胃口，
: 想問有人做的很像那種味道嗎?
: 跪求食譜~~
教你
你去好市多 買「業務用好侍爪哇咖哩」
辣味等級4
裡面有20塊
你先把雞胸肉切成丁狀(大潤發有大包裝雞胸肉)
用鹽酒胡椒醃製 口感要更好一點灑一點太白粉加食用油攪一腳
選配副料
洋蔥 紅蘿波 馬鈴薯
炒香雞胸肉跟洋蔥 紅羅波 馬鈴薯(外表熟即可)
倒入約800毫升 水
等待沸騰 放入兩塊 咖哩
轉小火燉個10分鐘~15分鐘
保證跟7-11賣的一樣 還比較好吃
白飯你就自己煮 米水1:1
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.236.162
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※ 編輯: bright208 (36.231.236.162), 02/06/2017 21:42:24
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