[問題] 家中的魚腥味如何去除
大約60小時前 我做了味噌烤旗魚
旗魚烤到約7分熟的時候 因為要出門 拿出來放在桌上
幾個小時候回來 繼續把旗魚烤熟 稍微冷一下 就密封收起來
並把旗魚原來的包裝、廚餘全部丟掉 考盤洗乾淨
有(可能)沾到旗魚的地方全部清乾淨
結果 剛考完幾個小時家裡魚味超重
我趕緊打開窗戶通風
我家是開放式廚房 與客廳相連 但有兩扇非常大的窗戶
為了增加空氣流通 還用兩個大電風扇不停的轉
但是過了幾個小時 還是魚味很重
於是我們陸續開窗通風 過了整整一天24小時 還是有魚味(原來的7成)
我們在全家搜尋所有可能的味道來源
包括是不是有哪邊沾到魚、滴到魚汁 桌巾、餐盤 甚至椅墊
全部都沒有味道 但是家中就是有一股魚味
中間當然有煮飯 比如說煮味噌湯 然後就暫時沒有魚味
不過等到吃完飯洗完碗 味噌的味道散了 魚味就又回來了
後來我們發現不行 網路上說檸檬皮加水煮後可以去味
立刻去買了兩大顆檸檬回來煮兩大鍋水 放在不同的地方
當然開窗+電扇是一定有的
大概煮了兩次檸檬水吧
不過到現在 家裡還是瀰漫一股淡淡的魚味Orzzzzzzzz
(確實有 不是心裡作用 大概原來的2成吧)
我剛剛又煮了4鍋檸檬水
各位高手請救命
請問我到底該如何去除家中的魚味阿
以前我烤鮭魚、煎鯛魚
也都沒這樣阿
已經快要崩潰了><
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 71.93.97.121
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感謝 我會試試
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但其實這些我們都仔細的聞過 都沒味道耶 所以覺得好奇怪
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其實過年剛掃過 連天花板吊扇上面的灰塵都清過 應該是沒啥灰塵
不過我會再掃一次的Orzzzz 感謝
※ 編輯: FOJ (71.93.97.121), 02/20/2017 15:36:02
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好 我順便來淨化一下烤箱好了
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我們有懷疑過他 但是他真的沒味道阿 超奇怪的阿阿阿阿
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※ 編輯: FOJ (71.93.97.121), 02/21/2017 06:34:51
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