[問題] 鑄鐵鍋連續煎牛排?
有時候肉量太多，無法一次煎完。
但是鍋子上油又很多，
要清又怕失去不沾效果，
不清又有點不健康。
請問該怎麼做比較好?
以下是煎好的牛排。
http://i.imgur.com/lA6CJu6.jpg
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