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[問題] 初榨橄欖油

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (力不從心)時間7年前 (2017/03/07 15:30), 編輯推噓18(18推 0噓 42→)
留言60則, 13人參與, 最新討論串1/1
各位大大好 小弟有個疑問 賣場還蠻多這種extra virgin olive oil 價格1xx～8xx都有 容量約在500毫升～1000毫升 我知道這種第一道初榨的橄欖油應該是非常的貴 酸價極低 可是賣場的平均價格都在3、4百元 最貴就750毫升8百多 我是想要買來生吃的 這讓我很難選擇 還是大家有推薦的牌子 或是其它好油可以直接生吃的嗎？ 300毫升5xx元我都可以接受 感謝各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.201.93 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1488871859.A.310.html
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產地跟牌子有差，有些牌子出的extra還會再細分吃起來的
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香氣。（大賣場或超市賣的可以看條碼來分產地）
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雖然貴的不一定好，但是低於其他牌子的平均價格太多或是
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常態性買一送一的我就不太敢買了（油也不適合囤太久）
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推
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試了幾個牌子的，目前只有澳根尼這個比較喜歡，但還
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想多幾種油輪著吃分散風險，不知道還有沒有其他版友
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有推薦～～～
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請問奧根尼的價位呢？
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有沒有圖片參考一下 感恩
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fa大 買一送一的我也不敢買XD
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喔對了 我目前是吃初榨亞麻仁油 可是那個味道實在
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太噁心了 所以想要換QQ
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推
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自己有在吃的是椰子油沖咖啡，苦茶油酪梨油輪流生飲，聽
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說南瓜籽油又香又營養也想試試看，你是拌沙拉吃嗎？
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推
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亞麻仁油你可以配優格試試看XD
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椰子油可以沖熱的阿？
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亞麻仁我直接吃(噁) 一湯匙 如果有吃貝果我就會淋
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在上面吃 南瓜籽油 聽起來就很香 哈哈
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可以,椰子油耐高溫喔!
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請問你吃的那些油都在哪裡買的呀？ 有推薦牌子嗎？
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椰子油你吃的量是多少呢
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都隨便買耶，反正是EV就好。椰子長庚生技，酪梨義美，苦
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茶認識的人自壓。
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這樣苦茶油能百分之百確定冷壓初榨 哈哈
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推
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椰子沖咖啡，挖一匙下去杯子裡，其他就照你正常方式做，沖
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完再攪一攪就好了
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其實我吃油是為了治療我的蕁麻疹 亞麻仁油是醫生診
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所買的 可是味道真的有點恐怖 哈哈
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了解唷 謝謝你
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推
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苦茶有用網路上教看顏色，搖一搖之類試驗，應該沒問題吧^_
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^'
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好窩～
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推
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澳根尼網路上500ml大概500左右，你可以搜尋看看。另
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外橄欖油ㄧ般味道也蠻重的，沒吃過的話先買小瓶的試
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試吧。亞麻仁油我是都拌飯拌菜吃，如果沒辦法接受那
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味道，市面上有膠囊可以買 應該會好一點
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推
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亞麻仁油主要就是皮膚功能阿 跟橄欖油有點不一樣
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另外我想改善體質的話反而可以試試看益生菌吧
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推
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去歐系大賣場 初榨橄鵄o不會太貴 一公升300元上下就有
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初榨橄欖油
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推
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O & CO的橄欖油～但不便宜
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推
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橡木桶賣的橄欖油品質不錯，可以考慮
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苦茶油我是買嘉義竹崎瑞成油廠.還ok
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1cc1元上下算正常價 油是農產品 新鮮比較重要 買之前注意
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一下填裝日
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亞麻籽油容易GG 開封後最好一個月內吃完 南瓜籽油聽說對
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泌尿系統不錯…可是單吃不太美味XD
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如果原po在台北或台中可以考慮芳療家的 500ml6百多
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油品會隨著光線而變質，可以挑有深色瓶子的阻絕光害
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橄欖油會隨著時間而變質，好的廠商，保存期限在背表印2年
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，更甚者，單一品種橄欖油，也有保存期限只有18個月
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有道油品處理的程序是脫酸，所以酸價可經由人為操作，出
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場時要多低有多低。歐盟的規定是0.8。
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O牌橄欖油 有經過猶太認證、阿拉認證、行銷世界120個國家
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，表示全世界120個國家幫你把關，可以試試。
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橄欖油有玫瑰香正常嗎?北歐帶回來的 疑問~~~
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推
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特級初榨橄欖油只會有橄欖多酚的味道，玫瑰味就是添加的，
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不能稱為EVOO了
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03/11 13:18, , 60F
上次去逛O&CO有試吃到他們家的油 蠻不錯的 但真的有點貴
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