[問題] 優格沙拉醬

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (關東)時間9年前 (2017/03/12 19:41), 編輯推噓0(006)
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大家好 小弟最近在用優格做沙拉醬 比例大概是 一盒小的全聯買的到的優格 半顆檸檬 一大匙蜂蜜 雖然單吃好吃 但是變成沙拉醬就怪怪的 (尤其是碰到小黃瓜) 請問要怎麼調整呢 ----- Sent from JPTT on my HTC_S9u. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.18.232 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1489318908.A.FCC.html

03/12 20:36, , 1F
不要用蜂蜜 改加酒醋和鹽 然後一大堆橄欖油
03/12 20:36, 1F

03/13 12:24, , 2F
你用哪種優格?
03/13 12:24, 2F

03/13 12:25, , 3F
如果你要吃的像地中海一樣道地一點, 用希臘優格+橄欖
03/13 12:25, 3F

03/13 12:26, , 4F
油+蒜泥, 如果你是要台灣簡餐店的那種, 通常都是加水
03/13 12:26, 4F

03/13 12:26, , 5F
果果醬 (例如百香果, 藍莓果醬)
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03/13 13:38, , 6F
感謝樓上兩位歐~
03/13 13:38, 6F
文章代碼(AID): #1OnJFy_C (cookclub)
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