[問題] 海帶芽泡開後有白色半透明狀小細毛

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (sora)時間9年前 (2017/04/26 19:17), 9年前編輯推噓1(102)
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冰箱有一包放了有點久的海帶芽 外表看起來沒有發霉,也沒有異味 但是泡開後發覺上面有白色半透明小細毛 不好意思手機拍不清楚 有找到網路上類似的圖 http://lineq.tw/q/1214365/image/sc0 感覺很像這樣分布,黏在本體上 不過是白色透明狀,泡在水中還會漂的感覺 因為很像裡面自己長出來的 也不太像平常看到的發霉 請問有人知道這是否為正常現象 還是就是發霉呢? 謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.204.12 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1493205435.A.A8B.html

04/27 00:29, , 1F
我的也會有,我記得身邊的人煮海帶芽的話都會有
04/27 00:29, 1F
可能是我以前煮的時候都沒注意到 這次看到嚇了一大跳

04/27 07:51, , 2F
是正常的喔 海帶是我們的統稱 不同品種跟部位好像會有點差異
04/27 07:51, 2F

04/27 07:51, , 3F
,有的有毛 有的平滑 有的黏呼呼 有的硬邦邦
04/27 07:51, 3F
原來如此,難怪有看到部分的沒有這樣的小細毛 這樣我了解了~感謝解答 ※ 編輯: sora2919 (36.231.84.244), 04/29/2017 03:02:13
文章代碼(AID): #1P086xgB (cookclub)
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