Re: [問題] 可以一次出兩道菜的電器？

看板cookclub (烹飪DIY)作者cineyy (cineyy)時間9年前 (2017/05/23 01:16)推噓0(0推 0噓 0→)

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烤箱買長形烤盤一次可以3個4個微波爐水波爐，長形玻璃盒2個沒問題不夠有雙層微波架可以選用電鍋，下面煮飯上面放蒸架盤是基本有需要可以加買外掛加高蓋+蒸鍋電磁爐，下面煮湯，上面放蒸架盤也是基本當然也有多層萬用蒸鍋組可以選購瓦斯爐多層萬用蒸鍋組可以直火不然中華炒鍋+蒸架也是基本架勢這些我都實際試過每種工具其實都有辦法一起煮一起蒸也擁有過多用途蒸鍋，最後還是捨棄了一起煮或蒸的方式主要是每種食材的準備時間，最佳烹調時間是有差別的善用時間差，比起全部一起準備好食材統統一起入鍋味道不易混淆，菜餚口感更豐富，整體烹飪時間也差不多如果使用可以直接上桌的器具，上桌就更方便總之，請評估自己的需要，再考慮使用的方式吧 ※ 引述《volcom (南台灣建材小天王)》之銘言： : 目前家裡有微波爐 : 大同電鍋 : 飯鍋 : 雙口瓦斯爐 : 我從買菜回來 : 到洗菜煮菜放上桌 : 大概要30分鐘 : 三菜一湯的情況下 : 我洗菜比較多時間希望洗的乾淨 : 我的菜大概就是很簡單的 : 例如煎魚 XX蛋（韭菜蔥菜脯玉子燒塔香） : 煎肉片炒海瓜子 : 吵青菜 : 稍微功夫一點的可能就紅燒XX : 湯的話最簡單快速就是放進去大同電鍋 : 我想問有沒有更快的調理電器？ : 例如miele蒸爐可以一次三道又健康 : 缺點就是貴 : 一般水波爐好像就一道菜而已 : 有沒有推薦 : 的料理電器呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.104.50.143 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1495473382.A.418.html