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[問題] 煮吻仔魚前會先沖洗過嗎？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (咕嚕咕嚕~)時間8年前 (2017/08/25 11:26), 編輯推噓37(38推 1噓 12→)
留言51則, 43人參與, 最新討論串1/1
請問大家煮吻仔魚前會先沖洗過嗎？ 有鹽度，白色的那種，應該已經熟的了... 公婆家似乎覺得洗的話把營養都沖掉了 自己娘家的習慣則是東西都先沖過再入鍋 我在自己家則是一開始follow娘家乖乖洗，然後漸漸的有點偷懶不洗了orz(若趕時間) PS.所以婆家煮的雞湯也都會有小小血塊XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.216.30.108 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1503631608.A.94D.html
推
08/25 11:52, , 1F
很鹹不洗至少用熱水沖一下鹽分
08/25 11:52, 1F
推
08/25 12:19, , 2F
當然要洗 誰知道販賣時蒼蠅有沒先嚐過
08/25 12:19, 2F
→
08/25 12:26, , 3F
我有洗耶！洗的時候會跑一些雜質
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推
08/25 12:32, , 4F
希望不要再吃吻仔魚了，吻仔魚是魚苗
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→
08/25 12:50, , 5F
不吃吻仔魚+1
08/25 12:50, 5F
推
08/25 13:12, , 6F
拜託不要再吃吻仔魚了
08/25 13:12, 6F
推
08/25 13:27, , 7F
不要吃吻仔魚 那不是一種魚而是千萬種幼魚
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推
08/25 14:51, , 8F
08/25 14:51, 8F
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08/25 14:52, , 9F
飯糰加速海洋資源滅絕，請大家抵制 簡單講它們就是
08/25 14:52, 9F
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08/25 14:53, , 10F
魚苗 很多魚靠吃它們長大，我們把魚苗吃掉，就有魚因
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08/25 14:54, , 11F
食物變少長不大，所以與其吃魚苗，何不留下牠們吃大魚
08/25 14:54, 11F
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08/25 15:34, , 12F
不要吃吻仔魚了真的！
08/25 15:34, 12F
推
08/25 15:38, , 13F
拒吃魩仔魚，小魚干，高山高麗菜+1
08/25 15:38, 13F
推
08/25 16:46, , 14F
吻仔魚不是所有魚類的幼魚，但補吻仔魚的過程會害到其他
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→
08/25 16:46, , 15F
魚的幼魚
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推
08/25 16:52, , 16F
不吃吻仔魚活動+1，我們家也都是
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推
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不吃+1
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推
08/25 17:16, , 18F
不吃
08/25 17:16, 18F
推
08/25 17:45, , 19F
不要再吃吻仔魚了QAQ 高調
08/25 17:45, 19F
推
08/25 18:10, , 20F
不吃+1
08/25 18:10, 20F
推
08/25 18:23, , 21F
不吃+1
08/25 18:23, 21F
推
08/25 18:55, , 22F
不吃+1
08/25 18:55, 22F
→
08/25 19:07, , 23F
吻仔魚不是有說是鯷魚，不是魚苗，得在部分季節抓捕
08/25 19:07, 23F
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08/25 19:11, , 24F
08/25 19:11, 24F
推
08/25 19:33, , 25F
古狗有分淡水海水 由不同的鯷科魚苗組成
08/25 19:33, 25F
推
08/25 23:20, , 26F
即便是特定物種魚苗，也是海洋生態圈底層，大量捕撈
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08/25 23:20, , 27F
也會造成循環崩潰
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推
08/26 00:56, , 28F
不吃+1
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推
08/26 09:51, , 29F
不吃
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推
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不吃+1
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推
08/26 10:22, , 31F
不吃+1
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推
08/26 12:12, , 32F
不吃+1
08/26 12:12, 32F
推
08/26 14:02, , 33F
不吃+1
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推
08/26 14:18, , 34F
吃+1
08/26 14:18, 34F
→
08/26 17:24, , 35F
不吃 ，如果要補充鈣質的話他不是最佳食物
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推
08/26 20:35, , 36F
不吃+1
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推
08/26 23:38, , 37F
不要再吃魚嬰兒了！
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推
08/27 12:03, , 38F
不吃+1
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噓
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不吃
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推
08/27 15:39, , 40F
請不要吃吻仔魚～～～
08/27 15:39, 40F
推
08/27 23:00, , 41F
08/27 23:00, 41F
推
08/28 00:25, , 42F
no
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推
08/28 03:27, , 43F
請不要吃吻仔魚……還有其他好吃的魚可以吃QQ
08/28 03:27, 43F
推
08/28 22:49, , 44F
拒吃
08/28 22:49, 44F
推
08/29 12:39, , 45F
不吃+1
08/29 12:39, 45F
推
08/31 00:04, , 46F
拒吃+1 為了永續海洋生態
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推
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別吃
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推
09/03 11:14, , 48F
不吃
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推
09/05 14:10, , 49F
生態殺手
09/05 14:10, 49F
推
09/14 07:55, , 50F
吻仔魚通常都在攤子上堆成一堆，要快速沖洗就不會把甜
09/14 07:55, 50F
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09/14 07:55, , 51F
份沖掉
09/14 07:55, 51F
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