[閒聊] 有人真的照煮矽谷美味人妻的食譜?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Be a better man)時間8年前 (2018/01/11 12:15), 編輯推噓49(50150)
留言101則, 64人參與, 8年前最新討論串1/2 (看更多)
我自己也有在下廚 烘焙也有 但是每次看到矽谷美味人妻的影片 都很懷疑真的好吃嗎 感覺要燉煮的時間 並不會像她影片裡說的那麼短 應該會更長才對 然後 用微波爐烘蛋跟鮭魚 也讓我好奇到底魚有熟嗎?會好吃嗎? 有沒有人真的照她的食譜煮過 可以分享一下 真的好吃嗎???? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.212.201 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1515644119.A.63C.html

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它超廢
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沒試過,但她好像很紅
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我煮過整個失敗,但也不知道是不是自己的問題@@
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沒有耶!她的食譜我都沒興趣~後來也不追了
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對新手算是容易的做法,老手就不屑一顧
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XD
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雖然廚藝不是多強,但平常照食譜做很少失敗。之前做過她
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的烤紅豆年糕兩次,結果都不甚理想XD
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之後就不參考她的食譜了,可能跟我不合XD
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做了兩個,都不太成功......
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印象中試過她的超簡單香蕉鬆餅 但沒有她描述的美味 就不再
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試她的食譜了
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香蕉鬆餅…可能不合我的口味吧…好難吃…
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試過醉雞跟黑啤酒麻油雞飯,都有成功味道也不錯
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還有煉乳鍋煮奶茶
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我煮花雕雞有參考 但後來也有參考別網站的 我覺得他
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給的是一種入門 如果完全沒煮過某料理看他的參考還可
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以 當然要很美味或是很像(花雕雞泡麵) 就要自己揣摩拉
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01/11 16:24, 8年前 , 19F
本來食譜就是這樣嘛 XDDD
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適合新手or時間不多的人,口味一般,也不到很美味這樣
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我還買了她的書……試煮過不好吃
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香蕉鬆餅根本是香蕉煎蛋
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香蕉煎餅根本悲劇
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香蕉煎餅比較像香蕉煎蛋,小孩不太愛
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她好像是版友katie0553 只是5年多沒發文了
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有試過黑糖烤鮭魚,意外不錯,之後就利用同樣料理方式做不同
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調味
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01/11 18:41, 8年前 , 28F
試過黑糖烤鮭魚+1 後來幾乎都這樣烤
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台灣版的吉米奧利佛...............
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黑糖烤鮭魚是也塗味增在上面嗎?
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01/11 20:28, 8年前 , 31F
試過幾個食譜,只喜歡可麗餅,是我喜歡的口感
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01/11 20:33, 8年前 , 32F
他之前配方照抄別人的,連引用都沒有,想說可能是一時
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疏忽留言提醒他,直接被隱藏留言...
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01/11 21:04, 8年前 , 34F
她的食譜不是有名的雷嗎XD
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01/11 21:17, 8年前 , 35F
應該是棕糖烤鮭魚 沒有塗味增 話說很雷的評價在哪囧
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我做過她的獅子頭,乾乾的不夠juicy,被老公說是蝨子頭==
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01/11 22:06, 8年前 , 37F
她是照片弄漂亮而已 東西做出來未必好吃
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我的傑米
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01/11 22:43, 8年前 , 39F
我覺得很多部落客食譜說得都很美味,但實際照做都很普通...
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還有 22 則推文
01/12 20:47, 8年前 , 62F
他fb很洗版 想知道c大說的八卦是什麼
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01/12 22:13, 8年前 , 63F
看錵藏+1,推薦蘿潔塔的廚房,莎莎的手作
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Hana, masa, 郭主義師傅都滿常看的
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原來這麼多人跟我一樣做過香蕉鬆餅......永生難忘
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推錵鑶 師傅殺鮭魚的影片根本真功夫
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Masa有些滿容易作的食譜寫很詳細適合新手 且他是真正廚
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謝謝大家的推薦
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我推薦俏媽咪潔思米的,鹹食跟甜點都做過都好吃
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01/14 13:24, 8年前 , 71F
試過 紅燒牛肉麵 還不錯
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01/14 22:27, 8年前 , 72F
我倒是參考妙廚老爹XDDD
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01/14 22:43, 8年前 , 73F
好想知道八卦.....
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01/15 08:49, 8年前 , 74F
做過控肉~味道真的不怎麼樣QQ
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01/15 19:06, 8年前 , 75F
無水咖哩超成功耶,其他我沒試過,但無水咖哩大推薦
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01/16 01:28, 8年前 , 76F
詹姆士的食譜很實用,像之前那道"蔥雞湯"任何人煮都會
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成功!
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我家是我下廚,我老婆不煮的但是她捧人妻捧到不行,連書都
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有她的親簽,偶爾她想煮一下照食譜絕對悲劇,我跟她說隨便
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一個fb烹飪社團婆婆媽媽的分享都狂勝這個人妻。幾年來我自
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己學這些婆婆媽媽煮,到現在口碑好到還有朋友叫我要幫他家
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01/16 06:36, 8年前 , 82F
煮月子餐。簡單講人妻食譜是圖片好看而不是入口好吃
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她好多食譜煮出來都超難吃 尤其一個番茄飯
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琳達公主跟漢克老師強多了
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煮過好幾次,都稱不上成功。我覺得食譜還是要多試才能
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找到適合自己的,像carol的我幾乎做什麼都成功
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01/17 20:21, 8年前 , 87F
想聽八卦!一鍋系列都超雷 剛留學時煮過一鍋義大利麵超
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悲劇 只能忍痛放棄
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詹姆士的蔥雞湯真的簡單好喝
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一鍋系列超雷+1,不過油飯成功過
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01/18 11:40, 8年前 , 91F
昨天用她的食譜煮五花肉,整個悲劇,五花肉硬梆梆的一
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01/18 11:40, 8年前 , 92F
點都不好吃,自己多花近一小時加水燉過才比較能吃?
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01/18 17:57, 8年前 , 93F
我覺得有上電視做菜的幾位主廚的食譜都不錯
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01/18 17:58, 8年前 , 94F
照著做都蠻好吃的 youtube都有人上傳分享
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還有楊桃美食網的youtube有一位男廚師示範的也好吃
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01/18 23:59, 8年前 , 96F
以前都看masa 跟小小米桶的,做出來都不錯
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01/19 00:00, 8年前 , 97F
最近甜點類看琳達公主,鬆餅食譜做出來好好吃
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01/19 20:52, 8年前 , 98F
阿基師詹姆士MASA白鐘元幾位的食譜照做都易成功且好吃
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01/21 01:49, 8年前 , 99F
之前剛好跟朋友聊到!做過她的食譜食譜失敗也成功過但口
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01/21 01:49, 8年前 , 100F
味非常不合,後來就沒再看了~
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01/21 08:46, 8年前 , 101F
只有我覺得她每次煮飯都不綁頭髮指甲留很長這樣很噁嗎
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文章代碼(AID): #1QLkJNOy (cookclub)
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