[問題] 鮮蝦粄條的板條

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (RETURN)時間8年前 (2018/02/11 16:27), 8年前編輯推噓12(1207)
留言19則, 14人參與, 8年前最新討論串1/1
這個問題有點奇怪... 就是喜宴或桌菜常出現的鮮蝦板條,上面還會有蒜蓉的那種。 那種板條粗粗圓圓胖胖的,口感很Q 想請問在哪裡買得到呢? 還是它不叫板條? 先謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.15.165.199 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1518337635.A.2D3.html

02/11 16:34, 8年前 , 1F
米苔目?
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02/11 16:48, 8年前 , 2F
我吃過的米苔目沒這麼粗欸,而且口感也不像
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02/11 16:49, 8年前 , 3F
粿條
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https://i.imgur.com/1wvNurc.jpg
補一張google 到的圖,大概像這樣 ※ 編輯: silvia0320 (101.15.165.199), 02/11/2018 16:51:34

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粿仔條
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只有在辦桌時的菜色看過,粉應該加的爆多,久煮不爛= ="
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不會入味
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在傳統市場賣生麵條的店家買過
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02/11 18:08, 8年前 , 8F
看來只能去市場找找~我超愛這個耶哈哈,好迷人的口感
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02/11 18:23, 8年前 , 9F
前天晚上的尾牙有吃到
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客家粄條
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菜市場才買得到,好像是客家粄條或是客家粿條,我也超愛
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02/11 21:57, 8年前 , 13F
這種的口感我超愛XD
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02/11 22:05, 8年前 , 14F
美濃粄條,大賣場也有喔
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02/12 11:17, 8年前 , 15F
傳統粄條是米做的,這種粿條是加澱粉,口感完全不一樣
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02/13 00:17, 8年前 , 16F
粿條,在傳統市場的生麵攤可找找
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02/15 11:17, 8年前 , 17F
蒜蓉蟹粉之類的菜也是用這個 爆炸好吃但好油
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02/21 21:36, 8年前 , 18F
粄條是扁的,客家話才會叫面帕粄(毛巾粄),這不
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02/21 21:36, 8年前 , 19F
是粄條
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文章代碼(AID): #1QV_vZBJ (cookclub)
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