[問題] lodge平底鍋煎蛋有小黑點顆粒

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (It is a long way to go)時間8年前 (2018/02/23 08:45), 編輯推噓0(002)
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前晚用水和綠色菜瓜布刷洗鍋子後,烤乾。 今早煎蛋,蛋白染成黑灰色,還有一些小黑點。 後來我煎第二顆蛋,就沒這個問題了。 請問各位鐵鍋達人 有辦法不讓食物吸附鍋子的黑屑屑嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.233.122 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1519346743.A.CC0.html

02/23 09:50, 8年前 , 1F
改用沒有金剛沙的菜瓜布
02/23 09:50, 1F

02/23 19:18, 8年前 , 2F
洗完鍋子燒乾上油
02/23 19:18, 2F
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