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[問題] 饅頭冷藏不蒸直接食用可行性

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (如如)時間8年前 (2018/03/01 07:50), 8年前編輯推噓7(8推 1噓 16→)
留言25則, 15人參與, 8年前最新討論串1/1
想請問若冷藏的饅頭不蒸熱， 直接室溫過一兩小時食用， 這樣可以吃嗎？還是會很硬呢？ （因為趕時間搭公車想前一天把早餐裝好， 隔天只要整個保鮮盒帶走到學校再吃QQ） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.76.60 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1519861809.A.9F4.html ※ 編輯: wangru777 (110.28.76.60), 03/01/2018 07:51:14
推
03/01 08:24, 8年前 , 1F
你可以裝在玻璃或金屬保鮮盒，起床第一件事直接拿去蒸，
03/01 08:24, 1F
→
03/01 08:24, 8年前 , 2F
再去刷牙洗臉梳妝，準備要出門的時候也差不多蒸好了。我
03/01 08:24, 2F
→
03/01 08:24, 8年前 , 3F
是都這樣啦，不覺得有佔用額外的時間。
03/01 08:24, 3F
→
03/01 08:42, 8年前 , 4F
可以啊… 沒差
03/01 08:42, 4F
推
03/01 08:43, 8年前 , 5F
除非你起床出門只要五分鐘，不然一起床拿去蒸出門拿剛
03/01 08:43, 5F
→
03/01 08:43, 8年前 , 6F
剛好
03/01 08:43, 6F
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03/01 08:55, 8年前 , 7F
不好吃而已
03/01 08:55, 7F
推
03/01 09:08, 8年前 , 8F
一般都有再次蒸過，極少這樣的做法。還有一次發酵不適合
03/01 09:08, 8F
→
03/01 09:08, 8年前 , 9F
冷吃，二次發酵冷吃熱吃都可以。
03/01 09:08, 9F
推
03/01 09:19, 8年前 , 10F
還是能吃啦只是不好吃，很乾
03/01 09:19, 10F
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03/01 09:25, 8年前 , 11F
對...不好吃 用柴還不足以形容...像刮肉
03/01 09:25, 11F
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03/01 09:36, 8年前 , 12F
蒸一下也不會花很多時間吧..
03/01 09:36, 12F
推
03/01 10:11, 8年前 , 13F
電鍋插定時器 定起床前半小時蒸
03/01 10:11, 13F
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03/01 10:13, 8年前 , 14F
成功就吃熱的 失敗吃冷的
03/01 10:13, 14F
推
03/01 10:59, 8年前 , 15F
起床立刻蒸，梳洗完準備出門時剛好可以了，電鍋倒半杯
03/01 10:59, 15F
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03/01 10:59, 8年前 , 16F
水即可，很快的
03/01 10:59, 16F
推
03/01 11:48, 8年前 , 17F
微波30秒就軟呼呼了
03/01 11:48, 17F
推
03/01 13:20, 8年前 , 18F
以大同10人份電鍋來說半 米杯水 約10分鐘跳起來就ok了
03/01 13:20, 18F
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03/01 13:22, 8年前 , 19F
饅頭放電鍋後 10分鐘刷牙洗臉穿衣服準備東西一定是超過的
03/01 13:22, 19F
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03/01 18:46, 8年前 , 20F
會很像粉 不是只有很乾而已 我是覺得這樣不如別吃XD
03/01 18:46, 20F
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03/01 19:28, 8年前 , 21F
可以吃，只是不好吃而已
03/01 19:28, 21F
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03/01 20:57, 8年前 , 22F
可以吃，內部會有點乾乾粉粉而已，冰越久越粉（我常常
03/01 20:57, 22F
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03/01 20:57, 8年前 , 23F
這樣吃，但覺得還是沒冰過或回蒸過好吃）
03/01 20:57, 23F
噓
03/02 10:59, 8年前 , 24F
有這麼急嗎，不會起床第一件事情去蒸？除非你喜歡冷
03/02 10:59, 24F
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03/02 10:59, 8年前 , 25F
的
03/02 10:59, 25F
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