[問題] 黑芝麻會苦是有黃麴毒素嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (style05)時間8年前 (2018/03/03 19:25), 8年前編輯推噓3(304)
留言7則, 5人參與, 8年前最新討論串1/1
之前在賣場買的黑芝麻粒,打開都很香,吃起來沒苦味 最近在網路上看到有大包裝+真空包裝的黑芝麻粒 比賣場便宜很多 打電話去問 他們說在某家雜糧行有 去購買回來打開後沒什香氣... 而且吃起來還有股味道 該說是苦味還是啥... 這家之前食用油出問題,再想是不是這個保存不當有黃麴毒素... 還是黑芝麻本來就有苦味?但我賣場買的兩種都沒這味道... 對了賣場都是緬甸產的,這家說是台灣產的這樣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.121.111 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1520076301.A.A3C.html

03/03 19:57, 8年前 , 1F
你要不要先確認一下你買的是生的還是熟的
03/03 19:57, 1F
熟的 上面寫說科技溫控 ※ 編輯: style05 (118.165.121.111), 03/03/2018 20:13:33

03/03 21:42, 8年前 , 2F
加熱搾過油了 廢物利用再磨粉 當然沒香味又苦 這沒有營養
03/03 21:42, 2F

03/03 21:42, 8年前 , 3F
價值了
03/03 21:42, 3F

03/03 21:43, 8年前 , 4F
我看錯了沒磨粉lol 總之是不正常的
03/03 21:43, 4F

03/04 03:56, 8年前 , 5F
可能是油耗味?
03/04 03:56, 5F

03/04 10:48, 8年前 , 6F
炒焦了
03/04 10:48, 6F

03/04 21:07, 8年前 , 7F
應該是炒焦了哦!
03/04 21:07, 7F
文章代碼(AID): #1QceODey (cookclub)
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