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[問題] 推薦台灣的好食材

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (ak47n)時間8年前 (2018/03/04 18:33), 8年前編輯推噓9(9推 0噓 2→)
留言11則, 8人參與, 8年前最新討論串1/1
想請問一下大大嗎，是否知道有哪些 管道是在介紹 有關於台灣的食材 不論是茶葉，米，蔬菜，魚類，都可以 又或者是我們魚農，農夫的故事也可以 就是有關於台灣食材的的都可以 萬事拜託了，自己找的書有這三本 天下雜誌，幸福台灣味 我的美味地圖：發現台灣好食材 料理鐵人採鮮廚房：單車環島尋找台灣好食材 網路上有 上下游，還有一些部落客的文章， 鄉間小路雜誌 再麻煩各位了，謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.212.130.168 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1520159620.A.722.html ※ 編輯: ak47nak47n (126.212.130.168), 03/04/2018 18:35:38
推
03/04 18:54, 8年前 , 1F
豐年社
03/04 18:54, 1F
已收入，謝謝
推
03/04 21:33, 8年前 , 2F
可以找找關鍵字「農夫市集」，有些市集會在FB分享簡單的故事
03/04 21:33, 2F
→
03/04 21:33, 8年前 , 3F
或是一些食材的小知識。另外最近追蹤的粉絲頁「酸女孩的甜點
03/04 21:33, 3F
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03/04 21:33, 8年前 , 4F
料理手記」也會介紹一些時節知識，不知道是不是你想要的？
03/04 21:33, 4F
我有在追酸女孩，謝謝大大，已參考
推
03/04 23:20, 8年前 , 5F
吳季剛哥哥吳季衡的豬肉
03/04 23:20, 5F
推
03/05 07:28, 8年前 , 6F
徐仲可以看看
03/05 07:28, 6F
推
03/05 07:31, 8年前 , 7F
03/05 07:31, 7F
推
03/05 15:17, 8年前 , 8F
綠竹筍、碧螺春、山胡椒
03/05 15:17, 8F
推
03/05 18:43, 8年前 , 9F
好吃雜誌，風格跟鄉間小路蠻像的
03/05 18:43, 9F
推
03/05 18:49, 8年前 , 10F
還有台灣食通信，以各地域劃分出了很多系列的刊物
03/05 18:49, 10F
※ 編輯: ak47nak47n (126.212.134.10), 03/07/2018 11:11:21
推
03/07 12:34, 8年前 , 11F
紅藜
03/07 12:34, 11F
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