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Re: [問題] 醋的選擇

看板cookclub (烹飪DIY)作者mariewtsai (是狗狗可愛還是貓貓可愛)時間3年前 (2021/01/19 02:32)推噓1(1推 0噓 0→)

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前一餐做沙拉手邊的洋人醋用完了只剩一瓶美國買的台灣工研烏醋所以我就試了一下 spring leaves + 烏醋 + 橄欖油 + 蒜鹽來調味 spring leaves 大概是者這種的 https://i.imgur.com/NqKhUmS.png

吃了一下，我覺得很味道和諧啊一樣好吃！！只要不要加過多加到刺鼻味太誇張個人覺得替代無妨 ※ 引述《panted (桃園古錐潘)》之銘言： : 如題. 小弟正在實行減醣飲食 : 希望使用到的調味醬都不要有太多添加物 : 之前在一本書上看到有推薦巴沙米克醋 : 小弟主要在於要加進肉類以及蔬菜的烹煮調味 : 不知道有那一種巴沙米克醋煮出來的味道會跟工研烏醋 : 以及工研白醋的味道相近呢?? : 價錢希望是一瓶500ml的500元 : 謝謝各位推薦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 73.21.150.56 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1610994734.A.C3B.html ※ 編輯: mariewtsai (73.21.150.56 美國), 01/19/2021 02:36:45

推

01/21 08:42, 3年前 , 1^F

01/21 08:42, 1^F

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[問題] 醋的選擇

4年前, 10/22

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[問題] 醋的選擇

11年前, 08/24

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[問題] 醋的選擇

4年前, 10/22

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Re: [問題] 醋的選擇

3年前, 01/19

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