[問題] 蔥的種類
想要嘗試做日式蔥鹽豬肉片料理
搜尋到一篇食譜
https://i.imgur.com/RforZ5b.jpg
裡面用的蔥看起來跟尋常見到的蔥不一樣
一些日式餐廳提供的蔥花好像也是這種蔥(但有些餐廳像丸龜則是常見的蔥)
請問這種蔥叫做什麼？哪裡買得到？
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