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[問題] 兩公斤米可以煮幾碗飯

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (熊寶貝)時間5年前 (2021/07/29 19:41), 4年前編輯推噓15(16推 1噓 13→)
留言30則, 17人參與, 5年前最新討論串1/1
想問一下兩公斤的米 大約可以煮幾碗飯 算得出來吧? 幾公克米可以煮成一碗飯 google 搜尋好一會兒 只能說灰沙沙(台語) 五年以上沒有自己用電鍋煮"飯" 今天買了三好米糙米 2.2公斤左右 小煮了一下大約四碗份量 很好吃啊 是覺得吃起來就是比白飯再粗糙一點兒這樣子 又再想到糙米好像對身體很好 自己又更高興得意了起來 想問一下沒浸泡一兩小時或更久就這麼直接煮 會有什麼不好嗎 爬文看了 即使泡四小時也大有人在耶 免浸泡vs 必須浸泡 兩種米口味想必是有差囉?? 今天著急簡單洗洗就煮 (包裝上好像寫著浸泡十五分鐘更美味) 中間一度電鍋跳起 試吃了一小口 覺得米心還有點兒沒透 但嚴格說起來 就這麼吃也可以啦 總之 外鍋又再加一點水再煮十分鐘左右才完成
推
07/29 20:15, 5年前 , 1F
你如果會小學除法，加上身邊有秤，就能算出來了
07/29 20:15, 1F
推
07/29 20:17, 5年前 , 2F
跳了之後再悶10-15分鐘
07/29 20:17, 2F
→
07/29 20:19, 5年前 , 3F
一公斤米=14碗飯，2.2公斤=30.8碗不用謝
07/29 20:19, 3F
推
07/29 20:54, 5年前 , 4F
電鍋跳起來不能馬上開 米要熟透是要悶的
07/29 20:54, 4F
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07/29 20:54, 5年前 , 5F
糙米會更難熟透 事先泡水會比較容易
07/29 20:54, 5F
推
07/29 20:56, 5年前 , 6F
我自己算230g的白飯=90g的米
07/29 20:56, 6F
推
07/29 21:35, 5年前 , 7F
看大小碗啦 大概70g一碗普通碗吧
07/29 21:35, 7F
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07/29 21:43, 5年前 , 8F
一袋米要扛幾樓
07/29 21:43, 8F
推
07/29 22:36, 5年前 , 9F
一般便當店飯量約150公克 100克米可煮成200-250公克白飯
07/29 22:36, 9F
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07/29 22:38, 5年前 , 10F
取中間值225，2.2公斤米可煮33份便當店白飯
07/29 22:38, 10F
推
07/29 23:05, 5年前 , 11F
米與水的比例在1:1-1:1.3 用這去看2公斤可以煮出4-5公
07/29 23:05, 11F
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07/29 23:05, 5年前 , 12F
斤的飯，如果一碗飯是150g 可以有26-33碗
07/29 23:05, 12F
推
07/29 23:07, 5年前 , 13F
糙米不知道 沒在吃
07/29 23:07, 13F
推
07/30 00:03, 5年前 , 14F
可以去查一合米 大概幾公克
07/30 00:03, 14F
推
07/30 00:14, 5年前 , 15F
食量普通的一個人 一餐份的米大約用60g左右
07/30 00:14, 15F
推
07/30 01:11, 5年前 , 16F
一杯米150克 煮2碗 2.2公斤約29碗
07/30 01:11, 16F
推
07/30 01:27, 5年前 , 17F
以前看日本節目，稻農教是電鍋剛跳起先打開拌一下再悶，
07/30 01:27, 17F
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07/30 01:27, 5年前 , 18F
這樣頂層跟下面飯的熟度跟口感才會均勻
07/30 01:27, 18F
推
07/30 07:57, 5年前 , 19F
泡不泡都隨意啊，不就是差在口感，我是泡整夜，但只是
07/30 07:57, 19F
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07/30 07:57, 5年前 , 20F
為了方便隔天早上迅速作業趕上班而已
07/30 07:57, 20F
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07/30 10:14, 5年前 , 21F
一杯米大概150g 大概兩碗飯
07/30 10:14, 21F
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07/30 10:15, 5年前 , 22F
最近看yt教，清洗後瀝乾靜置30min，比泡水30min更容易煮
07/30 10:15, 22F
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07/30 10:15, 5年前 , 23F
出粒粒分明的飯
07/30 10:15, 23F
推
07/30 15:24, 5年前 , 24F
你為啥不自己算？
07/30 15:24, 24F
推
07/30 15:25, 5年前 , 25F
你的文章都好奇怪....
07/30 15:25, 25F
噓
07/30 16:54, 5年前 , 26F
幾碗很重要嗎？你盛飯還稱重喔
07/30 16:54, 26F
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07/30 19:07, 5年前 , 27F
就閒聊的感覺吧 想說什麼就打什麼的寫法
07/30 19:07, 27F
推
07/31 05:49, 5年前 , 28F
那是他的個人風格吧，每次看到這種奇怪語氣跟問法
07/31 05:49, 28F
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07/31 05:49, 5年前 , 29F
再看一下作者，哦原來又是他
07/31 05:49, 29F
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07/31 12:42, 5年前 , 30F
他推文還用原po今天現在再一次= =
07/31 12:42, 30F
※ 編輯: pinkbest (175.181.176.139 臺灣), 03/23/2022 20:03:30
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