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[問題] 地瓜粉改樹(木)薯粉 那木薯粉現在是啥名?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (人類沒有心臟那就好了)時間4年前 (2021/07/31 22:42), 編輯推噓8(9推 1噓 9→)
留言19則, 8人參與, 3年前最新討論串1/1
今天去全聯要買木薯粉 然後看到兩種木薯粉 上面都寫因為衛福部要求改名 原名地瓜粉改成木薯粉 摸起來粗粗的 然後我找不到原名木薯粉的包裝 請問 如果要買作芋園的木薯粉 現在要買甚麼? -- 這個社會一直在談家庭、教育，以及工作間的平衡，我辭職之後回家帶小孩， 我沒想到這個社會是如此的不安全。 我真的很希望政府、各級單位，能夠做些事情讓媽媽放心帶小孩， 或者是讓媽媽放心工作 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.248.102 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1627742555.A.796.html
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07/31 22:44, 4年前 , 1F
太白粉可以做
07/31 22:44, 1F
推
07/31 23:12, 4年前 , 2F
以前的太白粉跟日本一樣是馬鈴薯澱粉，後來樹薯粉成本
07/31 23:12, 2F
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07/31 23:12, 4年前 , 3F
實在太棒才從馬鈴薯變成樹薯粉，地瓜粉也是都要看後面
07/31 23:12, 3F
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07/31 23:12, 4年前 , 4F
的成分，至少蕃薯粉應該不會錯，那木薯粉現在的包裝寫
07/31 23:12, 4F
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07/31 23:12, 4年前 , 5F
太白粉、木薯粉、樹薯粉（原地瓜粉）
07/31 23:12, 5F
推
07/31 23:15, 4年前 , 6F
你說的是應該以前包裝用地瓜粉，正名後改成木薯粉吧，如
07/31 23:15, 6F
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07/31 23:15, 4年前 , 7F
同泡麵牛肉麵改牛肉風味麵、米粉改調和米粉
07/31 23:15, 7F
推
07/31 23:25, 4年前 , 8F
我媽之前買了一包地瓜粉結果仔細一看是木薯粉後來自己去
07/31 23:25, 8F
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07/31 23:25, 4年前 , 9F
買看後面成分比較不會錯
07/31 23:25, 9F
推
08/01 00:39, 4年前 , 10F
木薯或樹薯都可以做芋圓或珍珠，太白粉做出來會過軟沒
08/01 00:39, 10F
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08/01 00:39, 4年前 , 11F
彈性...
08/01 00:39, 11F
推
08/01 02:29, 4年前 , 12F
反正英文不會錯，中文包裝一堆不一樣的名字 塔皮歐卡tap
08/01 02:29, 12F
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08/01 02:29, 4年前 , 13F
ioca
08/01 02:29, 13F
推
08/01 02:32, 4年前 , 14F
樹薯澱粉Tapioca Starch
08/01 02:32, 14F
噓
08/01 04:06, 4年前 , 15F
看不懂你在寫什麼欸，成分表不就告訴你是或不是木薯了嗎
08/01 04:06, 15F
推
08/01 05:56, 4年前 , 16F
自己磨細就是了
08/01 05:56, 16F
推
08/01 12:20, 4年前 , 17F
太白粉
08/01 12:20, 17F
推
08/02 11:58, 4年前 , 18F
地瓜粉
08/02 11:58, 18F
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08/02 13:36, 3年前 , 19F
好的 我做一次看看好了 謝謝大家
08/02 13:36, 19F
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