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[問題] 有蒸烤微波爐是否需要氣炸烤箱?(新手)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (silence)時間3年前 (2021/08/12 19:03), 編輯推噓3(3推 0噓 12→)
留言15則, 6人參與, 3年前最新討論串1/1
小弟預計下半年換新居 會有一個簡單的廚房 有瓦斯爐與電子鍋 另外已付一台櫻花E8890蒸烤微波爐 220V 3100W 34L (官網 https://www.sakura.com.tw/product/detail/373 ) 因為小弟是料理新手 經驗就是煮泡麵跟幾次料理教室 網路與料理版常看到 '氣炸烤箱' 跟 '旋風烤箱' '氣炸鍋' 比較與使用心得 不清楚若已有蒸烤微波爐, 是否需要另外準備一個料理工具呢? 不一定會一次備齊 初入住從簡單料理入手 只看規格 蒸烤微波爐與上述烤箱 功能略有重疊 但價格差異頗大 幾千元的工具, 我預期就是拿來做輕食 薯條 烤肉 或乾果 麵包 還是這些功能 蒸烤微波爐都能搞定, 除非未來想一次備齊超過4道菜 才需要購置額外的 x炸x烤箱 來縮短料理時間? 請大家指教 謝謝 -- ptt是馬，ptt2是兔，不良牛是牛。 ptt is horse,ptt2 is rabbit,badcow is cow. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.94.67 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1628766206.A.426.html
推
08/12 19:16, 3年前 , 1F
還不用 現在設備如果不能滿足需求 再來想吧。
08/12 19:16, 1F
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08/12 19:19, 3年前 , 2F
新手我一律建議不要買……除非你天天下廚而且很熟悉自己
08/12 19:19, 2F
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08/12 19:19, 3年前 , 3F
的料理方式 不然只是浪費錢 先把手上有的廚具熟悉再說
08/12 19:19, 3F
推
08/12 21:05, 3年前 , 4F
建議買一台10L的小氣炸烤箱 加熱東西很方便 尤其是炸物
08/12 21:05, 4F
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08/12 21:07, 3年前 , 5F
薯條，烤肉可以，乾果，麵包可能還是用你的烤爐吧，氣炸烤
08/12 21:07, 5F
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08/12 21:07, 3年前 , 6F
箱內容量太小了，烤不了什麼東西，倒是烤個冷掉的鹹酥雞或
08/12 21:07, 6F
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08/12 21:07, 3年前 , 7F
是烤個吐司是挺方便的
08/12 21:07, 7F
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08/12 21:07, 3年前 , 8F
大烤箱是做料理用的 單純加熱用大烤箱耗電又費時
08/12 21:07, 8F
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08/12 21:08, 3年前 , 9F
微波加熱的話口感和用烘烤或氣炸的還是不一樣
08/12 21:08, 9F
推
08/13 10:49, 3年前 , 10F
新手不用忙著買氣炸鍋，畢竟買了後到底會不會拿來煮是個問題
08/13 10:49, 10F
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08/13 10:49, 3年前 , 11F
，你真的有需要每天煮4道菜給家人吃，都要半小時內煮好再來
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08/13 10:49, 3年前 , 12F
考慮
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08/13 21:48, 3年前 , 13F
氣炸烤箱烤一兩個派或是好市多牛肉捲類好用，大烤箱可
08/13 21:48, 13F
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08/13 21:48, 3年前 , 14F
能我不會設定，烤牛肉捲類經常外面‘臭火乾’，裡頭是冰
08/13 21:48, 14F
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08/13 21:48, 3年前 , 15F
的
08/13 21:48, 15F
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