
[心得] carbonara 簡單好上手的義大利麵

減脂時吃其實也很適合,材料十分簡單,一人份只需要四種食材,蛋一顆,磨碎帕瑪森起
士25g,80-100g義大利麵,50g培根。
義大利麵照著盒裝建議時間煮熟,同時另一個平底鍋煎培根約3分鐘,等麵熟了丟進平底
鍋拉一拉。再等待的時間可以把蛋和帕瑪森用叉子不斷拌勻值到變成優格狀。
關掉平底鍋的火10秒鐘後把醬倒進去扮就完成囉~!
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