PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 請問鮪魚料理建議～

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (李龍大超強)時間2年前 (2021/09/12 16:11), 編輯推噓4(4推 0噓 5→)
留言9則, 7人參與, 2年前最新討論串1/1
各位廚神好 最近獲取一大袋冷凍鮪魚肉 面積約莫是口罩的一半 厚度2cm左右 目前除了想到煮味噌湯跟做西京燒之外還沒有其他想法 希望各位前輩推薦一下有沒有適合的處理方式～ 謝謝大家分享！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.151.57 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1631434313.A.396.html
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09/12 16:25, 2年前 , 1F
鮪魚蛋餅^^
09/12 16:25, 1F
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09/12 16:26, 2年前 , 2F
鮪魚鬆 消耗比較多
09/12 16:26, 2F
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09/12 18:32, 2年前 , 3F
沾粉炸/水煮涼拌來單吃也可
09/12 18:32, 3F
推
09/12 21:43, 2年前 , 4F
做成沙拉夾三明治
09/12 21:43, 4F
推
09/13 00:22, 2年前 , 5F
照燒鮪魚排，吃之前淋一點檸檬汁很好吃
09/13 00:22, 5F
推
09/13 02:35, 2年前 , 6F
裹粉用炸的 我之前黑鮪魚是這樣料理
09/13 02:35, 6F
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09/13 02:35, 2年前 , 7F
比乾煎更好吃
09/13 02:35, 7F
推
09/13 15:39, 2年前 , 8F
之前吃過麻油做法,或者甜醬油清蒸也不錯
09/13 15:39, 8F
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09/14 23:13, 2年前 , 9F
日式美奶滋+鮪魚肉+胡椒粒+芥末(此食譜來自動畫)
09/14 23:13, 9F
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