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Re: [問題] 不知道該不該買新的氣炸鍋

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (瀾峰)時間2年前 (2021/09/16 15:54), 編輯推噓19(19推 0噓 18→)
留言37則, 16人參與, 2年前最新討論串2/2 (看更多)
當初也是在考慮氣炸鍋還是蒸汽烘烤爐 結果看到I大說有特價就被生火 當然我自己也是有做功課 飛利浦HD9252出的時候我就有觀望 因為價格和容量都很符合我需求 而且沒有因為比較平價就捨棄海星底盤 沒用過別牌的，但第一次使用氣炸鍋還不錯 https://i.imgur.com/jaYpv0v.jpg
當天沒有開鍋直接烤了花椰菜、櫛瓜和菲力牛排 是按上面的預設模式烤的，很成功，沒有太焦 牛排部份有驚豔到，我沒有解凍、翻面但烤得很均勻 外皮一點酥內嫩多汁，所以網友講的是真的XD 早上也是用他來準備早餐 參考社團裡食譜做了法式吐司 賣相根本完勝平底鍋煎的，不用顧底面也能完全金黃 不會有些地方焦焦的有些地方白白的 目前使用的很上手，再過幾天就是中秋了 買的真是時候可以直接拿來烤肉 ※ 引述《Ithinkthink (不說話)》之銘言： : 家裡有一台之前人家給的贈品雜牌氣炸鍋, 蠻好用的, : 平常會拿來熱冷凍炸物, 可是問題是容量不到2L, : 所以想要熱稍微大量一點的食物都不太夠, : 另外家裡還有一個大型旋風蒸烤爐66L, 沒有測試過熱 : 炸物的效果, 而且平常如果只是烤土司之類的也 : 不會使用, 因為預熱要一段時間, 而且很耗電, : 目前有看到philips出的5250新款氣炸鍋, 容量 : 是4.5L, 感覺大小應該是剛好符合需求, 所以目前 : 還在考慮是不是有需要添購新的氣炸鍋, 不知道 : philips的氣炸效果會不會比旋風蒸烤爐好, 謝謝. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.74.200 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1631778862.A.11D.html
推
09/16 17:19, 2年前 , 1F
一直被燒 越來越想買
09/16 17:19, 1F
→
09/16 17:36, 2年前 , 2F
氣炸鍋是真的挺實用的，不管是做料理還是外食再加熱
09/16 17:36, 2F
推
09/16 18:47, 2年前 , 3F
9252這台很不佔空間，但裡面的容量又夠4人吃，我有買一
09/16 18:47, 3F
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09/16 18:47, 2年前 , 4F
台放租屋，原本是想買氣炸烤箱但沒空間放，現在滿慶幸買
09/16 18:47, 4F
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09/16 18:47, 2年前 , 5F
飛利浦的，料裡完很好吃
09/16 18:47, 5F
推
09/16 18:54, 2年前 , 6F
油煙多嗎
09/16 18:54, 6F
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09/16 18:54, 2年前 , 7F
套房沒廚房 怕油煙 有點猶豫
09/16 18:54, 7F
推
09/16 19:10, 2年前 , 8F
愛用氣炸鍋 但我超懶 沒有洗碗機可能會被冷凍
09/16 19:10, 8F
推
09/17 07:37, 2年前 , 9F
推,雖然功能跟烤箱類似,可是輔助使用很方便~
09/17 07:37, 9F
推
09/17 10:08, 2年前 , 10F
氣炸鍋方便～用鋁箔紙鋪著還不用洗鍋子，適合懶人
09/17 10:08, 10F
推
09/17 12:21, 2年前 , 11F
油煙多啊
09/17 12:21, 11F
推
09/17 13:41, 2年前 , 12F
回co大油煙我覺得不多，但主要還是要看你料理的食材，
09/17 13:41, 12F
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09/17 13:41, 2年前 , 13F
我平常會常料理魚、地瓜、里肌肉、雞腿排等等，給你參考
09/17 13:41, 13F
推
09/17 15:23, 2年前 , 14F
氣炸鍋加熱好方便～一條鮭魚煎很久才會全熟～氣炸鍋一下
09/17 15:23, 14F
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09/17 15:24, 2年前 , 15F
子就搞定了
09/17 15:24, 15F
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09/17 15:24, 2年前 , 16F
雞肉也是
09/17 15:24, 16F
推
09/17 16:21, 2年前 , 17F
烤箱烤冷凍食物沒有飛利浦氣炸的好吃，就算回鍋炸還是
09/17 16:21, 17F
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09/17 16:21, 2年前 , 18F
可以很酥脆
09/17 16:21, 18F
推
09/17 20:53, 2年前 , 19F
氣炸鍋沒啥油煙 出氣孔往窗戶外排就好 除非你炸過頭 不
09/17 20:53, 19F
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09/17 20:53, 2年前 , 20F
然很難出現煙霧瀰漫的情況
09/17 20:53, 20F
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09/17 20:53, 2年前 , 21F
而且料理肉排完全不需要退冰 根本神物
09/17 20:53, 21F
推
09/19 12:35, 2年前 , 22F
如果平常就會用烤箱 就超適合
09/19 12:35, 22F
推
09/19 13:01, 2年前 , 23F
已經有一台水波爐了，建議再入手氣炸鍋嗎？小容量熱得
09/19 13:01, 23F
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09/19 13:01, 2年前 , 24F
快這點好吸引我啊！處理小份量食材好方便
09/19 13:01, 24F
推
09/19 19:12, 2年前 , 25F
小份量 免顧火還蠻方便的 想吃薯條 鹹酥雞 炸雞塊挺合適
09/19 19:12, 25F
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09/19 19:12, 2年前 , 26F
的
09/19 19:12, 26F
推
09/19 19:14, 2年前 , 27F
烤箱動不動就30-40L,氣炸鍋5L左右 小份量的很合適
09/19 19:14, 27F
推
09/20 10:19, 2年前 , 28F
常常處理肉排的話 氣炸鍋是非常推薦的
09/20 10:19, 28F
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09/21 15:29, 2年前 , 29F
油煙味道很重，上面說沒有的是有沒有用過啊，沒有抽油
09/21 15:29, 29F
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09/21 15:29, 2年前 , 30F
煙機建議不要
09/21 15:29, 30F
推
09/21 17:43, 2年前 , 31F
油煙要看食材 只是我底部有裝水油滴下去跟烤箱一樣會降
09/21 17:43, 31F
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09/21 17:43, 2年前 , 32F
味道和煙
09/21 17:43, 32F
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09/21 17:44, 2年前 , 33F
油少油煙就少
09/21 17:44, 33F
推
09/21 17:50, 2年前 , 34F
跟烤箱一樣沒辦法移到抽油煙機下 只能開廚房的排風扇了
09/21 17:50, 34F
推
09/22 11:25, 2年前 , 35F
預算不高又不想買太便宜的氣炸鍋 對hd9252有點心動 差個
09/22 11:25, 35F
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09/22 11:26, 2年前 , 36F
一千就能買到飛利浦 想要的功能也比較多 晚點看哪個通路
09/22 11:26, 36F
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09/22 11:26, 2年前 , 37F
買優惠
09/22 11:26, 37F
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