[問題] 濕糯米粉跟乾糯米粉的差別
我是新手第一次在這裡發文,如有不對請鞭小力指正,謝謝
如題,我最近在YT上看到外國教作甜點或烘焙的影片,當中會看到說要使用濕糯米粉,且
說如使用乾糯米粉要額外加鹽,也在說明欄確認過,影片作者在說明欄的材料是直接寫是
濕糯米粉,我也有上網爬文過,但一直還搞不清楚這二者的差別,所以只好來這裡做詢問
,希望各位料理高手能給我這料理新手解答。如發文有所不對請小力指正,我會盡力修改
的,先謝謝各位料理高手願意回答了,謝謝
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