[閒聊] 豬大骨對於各位的存在感

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (熊寶貝)時間2年前 (2021/11/16 09:34), 編輯推噓7(705)
留言12則, 11人參與, 2年前最新討論串1/1
是這樣的 網購台糖肉品贈送價值一百元左右的豬大骨 目前也正在爬文相關文章 如果跟一些食材一起只煮大約十五分鐘 是會讓湯更好喝嗎?? 想問一下對於各位也是不可或缺的食材嗎 其實經常都是清水煮各式蔬菜肉品 或是高湯塊 有放高湯塊的話 就不要連大骨煮 是嗎?? 或者是: 高湯塊可以取代大骨 省得煮兩小時只為了一鍋湯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.48.100 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1637026490.A.14D.html

11/16 09:35, 2年前 , 1F
最近不是有高湯文嗎
11/16 09:35, 1F

11/16 11:16, 2年前 , 2F
你還是丟高湯塊吧
11/16 11:16, 2F

11/16 11:54, 2年前 , 3F
高湯塊喝得下去...那就放高湯塊就好了
11/16 11:54, 3F

11/16 11:54, 2年前 , 4F
你覺得高湯塊味道可以就不用自己煮阿
11/16 11:54, 4F

11/16 13:37, 2年前 , 5F
味道會堆疊上去 倒也不必一定要控多久 煮到你能接受的味
11/16 13:37, 5F

11/16 13:37, 2年前 , 6F
道就好了 我媽煮湯都丟兩塊排骨煮不到半小時
11/16 13:37, 6F

11/16 14:21, 2年前 , 7F
我不喜歡高湯塊才用大骨,如果你可以就高湯塊吧
11/16 14:21, 7F

11/16 16:57, 2年前 , 8F
壓力鍋
11/16 16:57, 8F

11/16 17:14, 2年前 , 9F
拿來熬湯用的吧
11/16 17:14, 9F

11/16 17:31, 2年前 , 10F
樓下高湯王
11/16 17:31, 10F

11/16 22:13, 2年前 , 11F
看到骨頭關鍵字了 怕
11/16 22:13, 11F

11/18 10:44, 2年前 , 12F
可以接受高湯塊用高湯塊就好+1 大骨要熬到好真的花時間
11/18 10:44, 12F
文章代碼(AID): #1Xamgw5D (cookclub)
文章代碼(AID): #1Xamgw5D (cookclub)