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[問題] 大蒜上面白白的

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (咖啡)時間2年前 (2021/12/18 20:05), 編輯推噓9(9推 0噓 9→)
留言18則, 16人參與, 2年前最新討論串1/1
前兩天從賣場買了一包蒜仁回家放冰箱 今天打開要使用的時候，發現上面有白白的，滿多顆都有這樣的狀況 因為很少賣蒜仁 想問問這樣是正常的嗎..？ http://i.imgur.com/5HY8RUa.jpg
http://i.imgur.com/i50vFK8.jpg
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12/18 20:07, 2年前 , 1F
丟了吧
12/18 20:07, 1F
推
12/18 20:10, 2年前 , 2F
發霉了
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12/18 20:19, 2年前 , 3F
發霉
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推
12/18 21:06, 2年前 , 4F
丟了
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12/18 21:22, 2年前 , 5F
蒜仁表面小傷口多，放在冰箱潮濕容易發霉
12/18 21:22, 5F
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12/18 21:23, 2年前 , 6F
才買回來兩天的說，而且才剛拆封QQ
12/18 21:23, 6F
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12/18 21:24, 2年前 , 7F
我都自己手動剝蒜頭，很費時，沒傷口較好保存
12/18 21:24, 7F
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12/18 21:48, 2年前 , 8F
用保鮮盒裝再放冰箱可以撐比較久
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12/18 22:51, 2年前 , 9F
要用保鮮盒密封 不然容易受潮
12/18 22:51, 9F
推
12/18 23:39, 2年前 , 10F
如果是蒜仁我都冷凍，冷藏實在很容易壞掉
12/18 23:39, 10F
推
12/19 00:40, 2年前 , 11F
帶皮的真的比較好保存 這個就丟了吧
12/19 00:40, 11F
推
12/19 10:04, 2年前 , 12F
可以丟了
12/19 10:04, 12F
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12/19 13:11, 2年前 , 13F
看了紀錄片後都不敢買蒜仁，尤其是中國來的
12/19 13:11, 13F
推
12/19 16:14, 2年前 , 14F
帶皮曬乾（怕發芽）可以放蠻久的
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12/19 17:17, 2年前 , 15F
買帶皮才是正解 曬曬太陽可以放很久
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12/20 15:31, 2年前 , 16F
買沒剝皮的要用再剝比較不容易壞
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推
12/21 17:47, 2年前 , 17F
網路上有影片教如何徒手剝蒜皮不用器具，真的很簡單
12/21 17:47, 17F
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12/21 17:49, 2年前 , 18F
所以還是買帶皮的蒜比較好保存，也比較沒有衛生的顧慮
12/21 17:49, 18F
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