[問題] 請益室內家中炭火烤肉
看板cookclub (烹飪DIY)作者wu880308 (littlebuizel)時間1年前 (2023/08/08 07:04)推噓30(30推 0噓 33→)留言63則, 30人參與討論串1/1
RT 一直好像吃烤肉
可是燒肉店鼬很貴,家人也比較排程
想在家裡自己用炭火烤肉,預計會在抽油煙機下面烤
我有看到這種的無煙烤肉爐
https://24h.pchome.com.tw/prod/QBAV1S-A9007D8XT
https://i.imgur.com/GO1MVAY.jpg
本來是想在家中搭配無煙炭使用
但後來又看到那種diy燒肉便當,有小炭爐的那種
https://youtube.com/watch?v=8uMBdoNhnhM&feature=share7
這種迷你烤爐完全沒有做任何防煙措施欸,在室內烤完全沒問題嗎?
如果這樣可以的話是不是代表使用像這種的迷你小烤爐就好了,不用大費周章用到前面說
的烤肉爐?
https://shp.ee/binjaz8
還有請問要如何避免一氧化炭中毒?家中空間配置無法在窗前跟戶外烤肉,只能在室內開
抽油煙機在下面烤。使用前面的無煙烤爐可以減少一氧化碳中毒的機會嗎?還是只是減少
室內殘留異味的機會而已
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.70.122.68 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1691449462.A.268.html
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