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[問題] WMF Gourmet plus與Fusiontec選擇

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (All day thinkin)時間3周前 (2024/10/31 18:57), 編輯推噓6(6推 0噓 7→)
留言13則, 8人參與, 3天前最新討論串1/2 (看更多)
最近想要換鍋玩玩看,Gourmet plus與Fusiontec是我目前的名單 我的烹調習慣大多為中小火,料理的內容大多為煎各種魚類,炒肉絲以及各種蔬菜 不會拿來煎牛排...等高溫使用.另外也希望鍋子可以耐用. Gourmet plus與Fusiontec這兩款都是非不沾鍋,需要放入較多的油避免沾鍋 Fusiontec的外型蠻吸引我的,而且陶瓷塗層是不是表示用油量可以比不鏽鋼鍋還要少？ 再請大家給個意見,看看這兩個鍋子哪一個適合我.Thanks. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.158.233 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1730372227.A.FE7.html
推
10/31 22:22, 3周前 , 1F
Fusiontec 買了很後悔 又重又不像不鏽鋼可以到物理
10/31 22:22, 1F
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10/31 22:22, 3周前 , 2F
不沾
10/31 22:22, 2F
→
10/31 22:23, 3周前 , 3F
Gourmet plus 目前愛用中
10/31 22:23, 3F
推
11/01 00:42, 3周前 , 4F
買不鏽鋼的
11/01 00:42, 4F
推
11/02 09:32, 2周前 , 5F
+1 頗沾又重 只比不鏽鋼鍋好洗一點 優點只有好看
11/02 09:32, 5F
推
11/02 17:42, 2周前 , 6F
Gourmet plus +1
11/02 17:42, 6F
推
11/04 00:04, 2周前 , 7F
fusiontec 適合湯鍋，因為不怕酸性食材
11/04 00:04, 7F
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11/04 07:17, 2周前 , 8F
我覺得用fusiontec燉煮比較好吃
11/04 07:17, 8F
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11/04 22:53, 2周前 , 9F
謝謝大家的意見
11/04 22:53, 9F
推
11/05 09:49, 2周前 , 10F
看你的料理習慣,如果想要食材從冰箱拿出來就立刻進鍋子
11/05 09:49, 10F
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11/05 09:49, 2周前 , 11F
的不要買fusiontec,必沾,如果是為了不沾用油量應該跟不
11/05 09:49, 11F
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11/05 09:49, 2周前 , 12F
鏽鋼沒什麼差別
11/05 09:49, 12F
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11/19 21:51, 3天前 , 13F
我最後買了gourmet plus 28公分平底鍋，謝謝大家的建議
11/19 21:51, 13F
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