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[問題] 陶瓷不沾鍋中間凸起來?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (黃小弟)時間1天前 (2025/04/02 19:51), 編輯推噓4(4推 0噓 14→)
留言18則, 9人參與, 7小時前最新討論串1/1
幾天前有人送我一個Greenpan的陶瓷不沾鍋 試用了一下發現一個問題 油倒入鍋中都會往邊緣流走，感覺中間比較凸起來 請問這是本來就這樣設計還是他有變形阿? 如果是變形的話我可以拿橡膠錘墊抹布把他敲平嗎？ 如果是變形的話原因是甚麼呢? 我是用IH爐跟洗碗機清洗，廠商有寫可以用，會因為這樣變形? 還是出廠的瑕疵? 感謝各位大大回答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.254.202 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1743594713.A.5A4.html
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04/02 20:26, 1天前 , 1F
有沒有變型 ，可以問台灣代理 （特力屋）。就算是變型 ，
04/02 20:26, 1F
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04/02 20:26, 1天前 , 2F
我也不會拿鎚子敲啦（如果你要，去五金行買一個橡膠或木頭
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04/02 20:26, 1天前 , 3F
鎚子）。食用油只要有流過，那個部分就有一層薄油膜了。不
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04/02 20:26, 1天前 , 4F
沾鍋，只要有那個層應該就是可以煎東西了。
04/02 20:26, 4F
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04/02 20:29, 1天前 , 5F
因為這不用「物理不沾」，油層不需要看得出來。
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推
04/02 22:24, 1天前 , 6F
蠻正常的 本來就不會集中在中間
04/02 22:24, 6F
推
04/02 23:59, 22小時前 , 7F
特福的也是中間凸，油會流到四周，不懂這種設計+1...
04/02 23:59, 7F
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04/03 00:47, 21小時前 , 8F
用不鏽鋼鍋或鑄鐵鍋碳鋼鍋都沒這種中間凸起的狀況 好莫名
04/03 00:47, 8F
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04/03 02:53, 19小時前 , 9F
這牌的商品走向一直都是注重外觀大過於實質功能的品質，
04/03 02:53, 9F
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04/03 02:53, 19小時前 , 10F
它家的平底鍋完全不平是常態並非瑕疵，簡單說就是不值得
04/03 02:53, 10F
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04/03 02:53, 19小時前 , 11F
買的牌子。
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推
04/03 09:58, 12小時前 , 12F
物理性質平底鍋燒久都會變形 厚底的比較抗變形
04/03 09:58, 12F
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04/03 11:19, 11小時前 , 13F
問就是換...
04/03 11:19, 13F
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04/03 11:20, 11小時前 , 14F
如果鍋面沒破 不沾屬性沒影響 僅外觀 壓制模具問題就用到
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04/03 11:20, 11小時前 , 15F
會沾 再換就可以了...每件出品不可能都平平整整...
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04/03 11:21, 11小時前 , 16F
有強迫症就 像別人送你一樣轉手
04/03 11:21, 16F
推
04/03 14:05, 8小時前 , 17F
用過就會開始變形，新的很平整
04/03 14:05, 17F
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04/03 15:37, 7小時前 , 18F
鋁鍋薄鐵鍋一樣會中間凸
04/03 15:37, 18F
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