[問題] 求推薦IH爐不鏽鋼深煎鍋
如題
想買一個不鏽鋼深煎鍋
預算20k內
需求：深度7cm以上，阻擋煎東西油爆噴濺
要厚底可用IH爐，但我不知道要幾層蓄熱能力才夠好，有人說三層足夠，也有人說五層七層才優秀
希望是有口皆碑的大廠牌，例如all clad,wmf,fissler等以不鏽鋼鍋具出名的
26-28cm直徑
把手要隔熱不燙
重量在滿足前面好用的前提下越輕越好，至少不要重到裝著食材的情況下很難單手拿起的程度
加分選項，沒有也沒關係：有蓋，最好還是透明蓋
希望各位大大能推薦讓我找到那口心目中的理想煎鍋，也可以給點意見，感恩
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