[心得] 歲月流逝飯菜依舊美味02依舊想煮
溫馨提醒動畫不要半夜看會很餓
這次想煮的料理是泡麵配雞蛋
https://i.imgur.com/Nch1VX5.jpeg
當然是要做カマンベールカレーピラフ（卡門貝爾咖哩香料飯）
https://i.imgur.com/WJUC0qJ.jpeg
官方推特一樣也有公布非常清楚的食譜：
https://reurl.cc/GnppmG
溫馨提醒食譜是4人份的量要自行增減材料
食材中個人比較不喜歡三色豆
所以改成玉米、紅蘿蔔絲、毛豆
https://i.imgur.com/TNEq7ik.jpeg
整塊的卡門貝爾起司（ Camembert cheese）
也比較不好買
https://i.imgur.com/tARvXm6.jpeg
備料時的細節，動畫呈現的非常詳細可以當作參考
稍微不同的是配料混合後要放30分鐘讓米吸水
https://i.imgur.com/KXtfzoo.jpeg
大火煮滾後轉小火煮15分鐘
放入起司後悶15分鐘
https://i.imgur.com/QIDWqE5.jpeg
煮好之後把起司外皮搓破
看著裡頭裡頭起司流出來非常療癒
打上溫泉蛋灑上巴西里香料粉
還可以加點橄欖油
https://i.imgur.com/R5N4Txq.jpeg
均勻攪拌後就可以開動了
https://i.imgur.com/uWdL2YE.jpeg
主要是卡門貝爾起司的香味
香腸煙燻的鹹香
配上各種蔬菜的口感跟甜味
咖哩是陪稱增加香味的
作法跟流程都挺類似西班牙海鮮燉飯的
https://i.imgur.com/hjTejk3.jpeg
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推
04/22 07:53,
3小時前
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04/22 07:53, 1F
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