[問題] 怎麼消耗萬家香味噌辣醬

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (star)時間3周前 (2025/04/28 15:08), 3周前編輯推噓11(11023)
留言34則, 14人參與, 2周前最新討論串1/1
因為711點數活動換了很多瓶 萬家香味噌辣醬 https://www.wanjashan.com.tw/product_detail.php?P_ID=20191016001 因為太辣不太合我胃口 比較喜歡愛之味甜辣醬 現在是加番茄醬跟糖 配關東煮/蚵仔煎吃 但消耗得很慢 還有甚麼料理能用這調味呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.240.185.160 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1745824080.A.23A.html

04/28 15:36, 3周前 , 1F
如果你平常不吃辣 就送人吧 (甜辣醬 不是辣)
04/28 15:36, 1F
已經送走很多罐了

04/28 15:57, 3周前 , 2F
當醃料...
04/28 15:57, 2F
這個方法感覺不錯就跟洋蔥之類一起炒嗎

04/28 16:02, 3周前 , 3F
炒米粉 炒麵 蘿蔔糕 白斬雞 蛋餅蔥抓餅 都超配啊
04/28 16:02, 3F
我吃這些都習慣加醬油不加辣

04/28 16:41, 3周前 , 4F
加日式美乃滋後當醃肉/煎肉醬料
04/28 16:41, 4F

04/28 17:45, 3周前 , 5F
一比一混和美乃滋塗在魚片或是杏包菇上氣炸或烤7到15分鐘
04/28 17:45, 5F

04/28 17:45, 3周前 , 6F
時間長短看你喜歡吃多焦的還有你的機器的效能...
04/28 17:45, 6F

04/28 17:47, 3周前 , 7F
如果想炸雞排或是杏鮑菇可以在這個醬加地瓜粉下鍋油炸...
04/28 17:47, 7F

04/28 17:48, 3周前 , 8F
氣炸的話就不用加粉油炸的話要加粉比較好...
04/28 17:48, 8F

04/28 17:48, 3周前 , 9F
炸茄子或是秋葵也不錯吃...
04/28 17:48, 9F

04/28 17:50, 3周前 , 10F
如果你有吃牛肉的話把火鍋肉片用這個醬醃在冰箱一個晚上
04/28 17:50, 10F

04/28 17:51, 3周前 , 11F
準備一顆洋蔥切粗絲下鍋炒炒到軟而不焦時下牛肉炒到變色
04/28 17:51, 11F
我覺得配洋蔥炒應該不錯

04/28 17:51, 3周前 , 12F
加水之後就是石頭火鍋的湯頭...然後想加什麼就加什麼...
04/28 17:51, 12F

04/28 17:52, 3周前 , 13F
我是有吃辣的我吃這個不覺得辣所以我這樣煮我也不覺得辣
04/28 17:52, 13F

04/28 17:53, 3周前 , 14F
所以很難告訴你這樣煮出來到底辣不辣...
04/28 17:53, 14F

04/28 17:54, 3周前 , 15F
石頭火鍋的作法是沒有加美乃滋請分開看想加也不反對就是
04/28 17:54, 15F

04/28 21:37, 3周前 , 16F
你都不吃辣了只能加倍稀釋那不就更吃不完
04/28 21:37, 16F

04/28 22:23, 3周前 , 17F
讓我想到之前附近超市29買一送一 買了卻一直放著長灰
04/28 22:23, 17F

04/29 11:39, 3周前 , 18F
滷肉的時候加進去調味
04/29 11:39, 18F
※ 編輯: natsusin (27.240.177.66 臺灣), 04/29/2025 22:19:07

04/30 09:30, 3周前 , 19F
真的不好吃,太辣,買過2次,沒用完丟了
04/30 09:30, 19F

04/30 12:59, 3周前 , 20F
高麗菜洗好切大塊放進湯鍋,
04/30 12:59, 20F

04/30 12:59, 3周前 , 21F
一盒豬五花火鍋肉片一片片分開來鋪高麗菜上面,
04/30 12:59, 21F

04/30 12:59, 3周前 , 22F
然後調醬放在肉上,蓋鍋蓋煮熟。
04/30 12:59, 22F

04/30 12:59, 3周前 , 23F
調醬大推豆瓣醬+味噌或豆腐乳,
04/30 12:59, 23F

04/30 12:59, 3周前 , 24F
你既然已是味噌辣醬,
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04/30 12:59, 3周前 , 25F
加豆腐乳或豆瓣醬應該都可以搭。
04/30 12:59, 25F

04/30 12:59, 3周前 , 26F
醬可以調多一點,高麗菜會出水稀釋味道。
04/30 12:59, 26F

04/30 12:59, 3周前 , 27F
超級簡單無腦的菜。
04/30 12:59, 27F

04/30 13:00, 3周前 , 28F
加烤肉醬應該也不錯~
04/30 13:00, 28F

04/30 18:22, 3周前 , 29F
呃 結果我先生今天也換了一罐回來 現在也變成我要解決
04/30 18:22, 29F

04/30 18:22, 3周前 , 30F
的問題了嗎
04/30 18:22, 30F

04/30 19:10, 3周前 , 31F
我做麻婆豆腐都會加一點這個醬
04/30 19:10, 31F

05/01 22:05, 3周前 , 32F
在你所在地的版上找人交換或贈送
05/01 22:05, 32F

05/02 08:11, 3周前 , 33F
被講得好想買一罐試試
05/02 08:11, 33F

05/06 12:17, 2周前 , 34F
適合煮部隊鍋嗎
05/06 12:17, 34F
文章代碼(AID): #1e3obG8w (cookclub)
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