[問題] 怎麼消耗萬家香味噌辣醬

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (star)時間4小時前 (2025/04/28 15:08), 編輯推噓3(3012)
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因為711點數活動換了很多瓶 萬家香味噌辣醬 https://www.wanjashan.com.tw/product_detail.php?P_ID=20191016001 因為太辣不太合我胃口 比較喜歡愛之味甜辣醬 現在是加番茄醬跟糖 配關東煮/蚵仔煎吃 但消耗得很慢 還有甚麼料理能用這調味呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.240.185.160 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1745824080.A.23A.html

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如果你平常不吃辣 就送人吧 (甜辣醬 不是辣)
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當醃料...
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炒米粉 炒麵 蘿蔔糕 白斬雞 蛋餅蔥抓餅 都超配啊
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加日式美乃滋後當醃肉/煎肉醬料
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一比一混和美乃滋塗在魚片或是杏包菇上氣炸或烤7到15分鐘
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時間長短看你喜歡吃多焦的還有你的機器的效能...
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如果想炸雞排或是杏鮑菇可以在這個醬加地瓜粉下鍋油炸...
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氣炸的話就不用加粉油炸的話要加粉比較好...
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炸茄子或是秋葵也不錯吃...
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如果你有吃牛肉的話把火鍋肉片用這個醬醃在冰箱一個晚上
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準備一顆洋蔥切粗絲下鍋炒炒到軟而不焦時下牛肉炒到變色
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加水之後就是石頭火鍋的湯頭...然後想加什麼就加什麼...
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我是有吃辣的我吃這個不覺得辣所以我這樣煮我也不覺得辣
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所以很難告訴你這樣煮出來到底辣不辣...
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石頭火鍋的作法是沒有加美乃滋請分開看想加也不反對就是
04/28 17:54, 15F
文章代碼(AID): #1e3obG8w (cookclub)
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