PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[器具] 康寧新出的無塗層不沾鍋？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (QQ)時間3周前 (2025/04/30 14:43), 編輯推噓12(12推 0噓 18→)
留言30則, 12人參與, 2周前最新討論串1/1
如題，網頁說明標榜無化學塗層不含 PFOA/PTFE， 是使用物理效果達到不沾功能（自己看影片）， 想問有版友買回來用過嗎？心得如何？ 使用者怎麼知道真的是沒有化學圖層？ https://i.imgur.com/lo0FPGZ.jpeg
https://i.imgur.com/CWN8PC3.jpeg
https://i.imgur.com/9S1TwfF.jpeg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.49.146 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1745995431.A.D36.html
推
04/30 17:01, 3周前 , 1F
號稱可以用鋼絲刷那應該是真的沒有塗層吧
04/30 17:01, 1F
推
04/30 17:47, 3周前 , 2F
就用別的材料做塗層而已吧
04/30 17:47, 2F
推
04/30 18:14, 3周前 , 3F
這陽極鍋吧，只要知道要不沾一定得塗層就不會被這些話術
04/30 18:14, 3F
→
04/30 18:14, 3周前 , 4F
騙了
04/30 18:14, 4F
→
04/30 18:49, 3周前 , 5F
因為大牌子 我是比較相信這沒有塗層 不過不知道它的不沾
04/30 18:49, 5F
→
04/30 18:49, 3周前 , 6F
多不沾。 要現場看過才知道。
04/30 18:49, 6F
推
04/30 20:56, 3周前 , 7F
用Duranano查到是矽鈦化合物高溫燒的,應該真的沒塗層
04/30 20:56, 7F
→
04/30 22:27, 3周前 , 8F
04/30 22:27, 8F
→
04/30 22:27, 3周前 , 9F
要抹油開鍋 那不就一般鐵鍋?!
04/30 22:27, 9F
推
05/01 06:41, 3周前 , 10F
好像很厲害啊
05/01 06:41, 10F
推
05/01 07:50, 3周前 , 11F
外鍋430不鏽鋼，中間鋁合金，內鍋304不鏽鋼，表面鍍層矽
05/01 07:50, 11F
→
05/01 07:50, 3周前 , 12F
鈦氧化物(利用奈米蓮花效應達到不沾效果)。
05/01 07:50, 12F
→
05/01 07:50, 3周前 , 13F
我看日本和亞洲區的廣告有寫不含PFAS，不知道為什麼台灣
05/01 07:50, 13F
→
05/01 07:50, 3周前 , 14F
的只寫PFOA和PTFE會讓人有疑慮。https://i.imgur.com/TBU
05/01 07:50, 14F
→
05/01 07:50, 3周前 , 15F
2kZo.jpeg
05/01 07:50, 15F
推
05/01 07:52, 3周前 , 16F
05/01 07:52, 16F
推
05/01 09:09, 3周前 , 17F
他表面鍍的不就是塗層，既然是鍍的也是會慢慢脫落，耐用度
05/01 09:09, 17F
→
05/01 09:09, 3周前 , 18F
問題而已
05/01 09:09, 18F
推
05/01 21:42, 3周前 , 19F
差別在pfas脫落吃進身體很毒，製造後在環境永久存在並累
05/01 21:42, 19F
→
05/01 21:42, 3周前 , 20F
積，進入水循環全球都暴露在污染下。美國和歐盟於2025年
05/01 21:42, 20F
→
05/01 21:42, 3周前 , 21F
禁用/限用pfas在廚具上。
05/01 21:42, 21F
→
05/01 21:42, 3周前 , 22F
其他有防水功能的都要小心：紙袋紙盒、衣褲鞋、化妝品應
05/01 21:42, 22F
→
05/01 21:42, 3周前 , 23F
該都有，另外國外有研究抽測發現，部分品牌牙線也有含pfa
05/01 21:42, 23F
→
05/01 21:42, 3周前 , 24F
s。
05/01 21:42, 24F
→
05/01 21:42, 3周前 , 25F
05/01 21:42, 25F
推
05/01 22:52, 3周前 , 26F
學著用鐵鍋真的不難 而且吃進去的油也沒你想像的多
05/01 22:52, 26F
推
05/02 08:21, 3周前 , 27F
我是這樣想：學著用不鏽鋼鍋，但不排斥不沾鍋，兩種都用情形
05/02 08:21, 27F
→
05/02 08:21, 3周前 , 28F
下，不沾鍋使用次數降低也是好事。
05/02 08:21, 28F
推
05/07 11:43, 2周前 , 29F
這隻鍋子我也蠻好奇不沾效果。另外文宣說表面金屬化合物
05/07 11:43, 29F
→
05/07 11:43, 2周前 , 30F
是用燒結的，不是用鍍的
05/07 11:43, 30F
‣ 更多 tomap41017 的文章
文章代碼(AID): #1e4SQdqs (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 tomap41017 的文章
文章代碼(AID): #1e4SQdqs (cookclub)